あづ～っ!!

今パンを焼いているトコです。


朝ごはん食べた後こねておいたコの焼きあがるのが深夜・・・。




時間かかるなぁー。

これが長いことパン焼きをためらっていた1番の理由でした。(笑)　「ガーッとやってサクッとできる。」のが好きな私にとり、カナーリ不向きな作業。＾＾；


でも好きですよ、今はね。＾＾


が、暑いのは参るわ。＾＾；　余熱時間も含めると40分くらいはオーブンが動いているのよね、ケィクと変わんないもんね。

　：：セロリとコーンの鶏肉蒸し
　：：コーンのスープ
　：：雑穀米とコーンのごはん
　：：水茄子のさっと漬け

「そんなにとうもろこしが好きかよっ!!」的献立ですけれど、“そんなに”好きなわけではないです。“普通に好き”くらいかなぁー。(苦笑)

自分でとうもろこしを買うたのは何気に人生初かもしれません。　もぎたてを味わってしまうとお店では買えなーぃっ!!　と思っていたものの今年はもぎたてを食べる機会がありませんので、娘たっての希望もありスーパーで買ってみました。

2本買ってフル活用です。＾＾　まずメイン?はELLE A TABLEに載ってた中から超簡単なメニューを。(本では豚肉だったけどうちには鶏しかなかったのだ。)

薄く切ったセロリ、こそげたコーンと鶏ももに軽く塩をして蒸すだけ! ポン酢系のたれを添えていただきます。＾＾

恒例の?　蒸し器の下ではスープ同時調理です。＾＾　玉ねぎとコーンをコトコトしまして、仕上げにとろみと卵を廻しいれました。　このさっぱりコーンスープ、すっかり気に入ってしまいこの夏何度も登場しています。・・・が、たぶんこれが今期最終～。

暑くて食べてるとき汗ダラダラかいちまうんだもの。＾＾；　～エアコンキンキン入れるようになったらまた登場するかもしれませんが。(笑)


おまけにちろっと写っているのはダイスキな水茄子。んーおいち♪　手でガシガシに裂いて濃い目の塩水に数分漬けただけです。これがさっぱり☆旨☆



　
先月娘が受けた漢検(もちろん10級)の結果・・・何気に漢検サイトにアクセスしてみましたらば今日から合否確認ができるようになっていたらしく、無事合格していました。＾＾

今日は幼稚園がお休みで娘も傍で遊んでおりましたので、「合格しているよー。＾＾」と言ってみたものの結構フツーなリアクション。(笑)　合格を確信していたのか?　(笑)

文字がとにかく好きならしく、仮名は勝手に覚えてくれたコでしたが、さすがに漢字はてこずりました。どうしてもやりたいというのでつき合ってあげたけれど、なんとか努力?も報われてよかったよ・私。(笑)

・・・しかし暑い。パンが焼けたけれど暑くてなんだかうれしくない。(笑)　しかもシケシケな焼き上がりっぷり。(v_v
そちらは明日upします。　シケシケなのに・・・。(笑)