今日も2人ごはんです。
どうしようか迷いつつ娘に何が食べたいか聞いてみれば・・・




あ、そう。

無視しました。(苦笑)
昨日残りごはんは使ってしまっていたので、ごはんがなかったのです。炊きたてごはんで焼き飯は作りたくないですものねー。


　：：きのこごはん
　：：豚薄切り肉のマッシュポテトサンド
　：：かぼちゃ春巻き
　：：オクラのおひたし
　：：わかめと豆腐のお味噌汁

先日こしらえたカボチャ料理が残ってましたので、それを砕いて春巻きにしました。

冷蔵庫に薄切り豚がありましたのでお酒・砂糖・醤油・バルサミコ酢でソテー(?)炒めてみました。それだけじゃなんだかつまらなくて、マッシュポテトをまぁるくこんがり焼いたものでサンド。　マッシュポテトにはクレイジーソルトとスキムミルク、あとバターが入っています。

オクラは娘と私の大好物　が、オットの最もキライな食べ物らしいのでいつも2人のときにしか食べません。　普段なら1人1袋ずつ食べるのですが今日は控えめに(?)半分こしました。(笑)


キモくてすみません。
盛り付けのときに「口用意してないやーん」と気がついたキャラ飯慣れしていない母です。(苦笑)　まいっか、とりあえずお歯黒ってことで。

こんなキモキャラでも「アンパソマーン」と黄色い歓声あげてくれる素朴な娘で助かりました。　(おかげですっかり炒飯がないことを忘れてくれました。)

これを完食です。だいたいいつも夕飯はこのくらい。で、2時間かかります。終盤になると毎回キレかけてしまう私・・・。