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今日の晩ごはん

またいつもの静けさが帰ってきました。
あ、静かではありませんでした。 朝から晩までCDは鳴りっぱなし。それに加えおもちゃもピーチクパーチク鳴り続け、娘もどすどす走り回って騒いでます。

でもやっぱ平日はラクだ。



さてさて今日は久しぶりのカリーにしてみました。
添えた小鉢もちょっとAsian風に。
でも、でも・・・ピーナッツとパクチーとヨーグルトを切らしてました。


 ::グリーンカリー
 ::なます
 ::きゅうりのさっと炒め

ゲーンギョウワーン パクチーがなくて青じそ。(汗)
なます。上から刻みピーナッツをふりかけようと思ったのですが、あると思っていたストックがない。
とどめはフルーツ。ヨーグルトで和えようと冷蔵庫をガサゴソしたけどない。

買い物に出る前に在庫チェックをしようと改めて反省いたしました。
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鶏肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
一緒だ。。。
こんばんはーーっ☆
私も、何故か平日(特に月曜日)になると、
ホッとしてしまうんだけど、これは何なんでしょうね(笑)。
グリーンカレー!これ、辛いでしょう?
お嬢ちゃまは、食べれる???
・・・でも、ビールがすすみそうねっ!
そして。。。フルーツの飾り切り、お上手っ♪
あるある。あると思ってたものがないことって!
私なんて特に整理整頓が苦手な子なので、
そんなことしょっちゅう!

akko: URL 2006.11/07(Tue) 20:48 Edit
akkoさんへ
OLの頃は憂鬱だった月曜日がなぜこんなにもウレシイのでしょう。(笑)
グリーンカリーは酷辛でした。(汗)
もちろんお子さまは別に作るのよー。
その面倒さも我が家でカレーが登場する機会の少なさかもしれません。
(とは言っても最後に取り分けて別鍋でルー入れるだけなのですけど。苦笑)
この飾り切りは短大の授業でやらされ大失敗して以来2度目の挑戦でした。
なんとか形になったー。
2006/11/07(Tue)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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