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今日の晩ごはん

風邪かなぁ・・・。
午後から頭が重いです。
昨日の暑い晴天からいきなりの雨で、調子を崩しただけかもしれません。

夕飯は手早く簡単に
先日ハンバーグのとき一緒に作っておいた肉だんごで助かりました。


 ::肉だんご
 ::春雨のサラダ
 ::サトイモとレンコンの炊き込みご飯
 ::豆腐とわかめのお味噌汁

柏木さんおススメのごはんをようやく炊いてみました。手ごろな乾物のストックがありませんでしたので、XO醤にて味付けをしてみましたよ。 最初にレンコンをごま油で炒めて、そこに味付けのXO醤と味覇を入れました。おいしかったデス

それに合わせて他のお菜もなんとなく中華風に。
お味噌汁だけは娘のリクエストです。(苦笑)
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牛肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
大丈夫かな??
体の具合はいかがでしょうか???
体調悪いのに、こんな素敵な食卓が用意できちゃうなんて、
suzukaさんはエライなぁ。。。
まーるまるの肉団子、美味しそう!
思わず、数を数えてしまいました(汗)
私、数を数えてしまう、変な癖がありまして。。。
電車が走ってたら、両数とか。
新幹線なんて16両ってわかってても、
何故か数えてしまう。よーするに、へん子なの。
里芋と蓮根の炊き込みご飯、
柏木さんのも美味しそうだったけど、
これまたオリジナルな味付けで、
う~ん、妄想が膨らんじゃいますっっ!!
akko: URL 2006.11/12(Sun) 21:03 Edit
akkoさんへ
ご心配アリガトウですー
昨日たっぷり寝たら元気になってました。 
やっぱ気圧の変化で調子崩したのかなと思います。
休日はできるだけ手抜きしたいから、平日にちまちまとストックしていたのが助かったー。(笑)
あー!わかるわかる。 電車とか数えちゃう気持ち
以前は階段を上るとき段数数えるのがクセでしたよ私。(苦笑)
炊き込みご飯は柏木さんのステキな和風膳とかけはなれてしまったのだけれど、
XO醤のおかげでなんとかまとまってくれました
2006/11/12(Sun)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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