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今日の晩ごはん

今日はハンバーグ
カレーライスと並ぶ子供の好きな食べ物2大巨頭を続けて作ってしまいました。(笑)
カレーはいまひとつな私ですけれど、ハンバーグは大好き

今日のは和風です。

 ::ハンバーグ
 ::柿と春菊の和え物
 ::ひじきの炊いたん
 ::大根とわかめとかき卵のお味噌汁

いつものハンバーグは種の中にチーズとケチャップを練りこみますが、今日はお醤油だけで味付けしました。つなぎはお豆腐です。 なんとなくレンコンを埋め込んでみたよ。
付け合せにはカボチャのバター焼き、人参といんげんの炊いたん、サトイモのゴマよごし。大根おろしもつけました。

副菜は簡単にできる和え物と常備菜から~。

それとお味噌汁・・・。ホントは別のものに使うつもりで出しておいた卵の上におたまが直撃して なのでお味噌汁に入れちゃいました。
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牛肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
キャラバーグかと思った(汗)
こんばんはーーっ☆
suzukaさんのブログの画面を開けて、
ハンバーグが一番に目に入って、
「わぁ!顔になってるっ♪」って思ったら、蓮根でした。。。(←はやとちり)
私も、カレー・ハンバーグ・スパゲティが
大好きな子でした。
何かのCMであったけど、うちの母は昔むかーし、
本当に私の誕生日にカレーとハンバーグをのっけた
スパゲティを作ってくれました。
かき玉味噌汁、ありあり!(笑)
余談だけど、うちのお義母さん、いつも何故か卵を3パックくらいどっさりくれるんだけど、(めっちゃ、あげ魔なお義母さんでね・・・)
さすがに困った顔してたら、
「ゆで卵にしてお味噌汁に入れたりしたら美味しいから!」と、
かなり強引なレシピを教えてくれるねん(笑えない)。

akko: URL 2006.11/08(Wed) 00:23 Edit
akkoさんへ
あはは・・・めったにキャラ飯はしませんよ。(笑) 面倒だもん。(下手っぴぃだし)
子供の頃ね、私すごくババ飯好みだったのです。
誕生日のリクエスト聞かれて「八宝菜とおあげ巾着の煮物」と答えた子供です。(笑)
かき玉味噌汁は、具のネタ切れするといつもつくります。(笑)
それにしてもお義母さまは卵が大好きなのね。
しかし冷蔵庫でも場所とるし、3パックはさすがに困るかも・・・
ゆで卵味噌汁はゴウイン!!(笑) せめてかき玉で・・・(苦笑)
2006/11/08(Wed)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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