晩ごはん:麻婆豆腐...
ようやく普段の生活に戻れました。(ほっ)
やっぱヒトリ時間は貴重デス☆ 思いっきり[ぼ―――っ]と過ごしてしまいました。^^;
::麻婆豆腐
::米茄子のなめ味噌炒め
::ゴーヤと梅のごま油醤油和え
::茹でぴー
豆腐もお肉も好きなのに、なぜかニガテ意識のある麻婆豆腐。中華屋さんへ行っても絶対頼まないメニューの1つなんですが、不思議なことにとても作りたくなりました。
辛味は入れず娘仕様な麻婆豆腐。普通においしかったです。(笑) オトナはたっぷりラー油をかけていただきました。^u^
この時期限定の“生ピーナッツ” 手に入りましたので、茹でたてを食卓へ~。娘は「どうして なっつがごはんにあるの?」と何回も聞いてきましたけれど、1口食べたらもう夢中♪ この独特のサクサク感は茹でたてならでは! ですね。^^
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