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ストック:赤と緑と

昨日は娘のお供で降園後にオデカケをして、帰宅が遅くなりました。娘も普段より2時間ほど遅く就寝― そっからヒトリ時間開始な私も当然(?)夜更かしです。(笑)

ネボウ&昼寝で超まったりと過ごしました。


一緒に焼こうと言っていたおやつも明日に持ち越し~。^^ 明日は2人でキッチン三昧かな。^^

 ::トマトケチャップ

娘が熱出した日、果物求めて駅前のスーパーまで行ったとき箱で出ていたトマト。もうそろそろ終わりかなーと思って1箱買うてきました。^^ 娘に「このあいだ習ってきてくれたトマトケチャップ、今日はお母さんが挑戦してみるねー。」と言っていざケチャップ作り開始です。^^ ~娘は何かと心配そうに『とまとは ねっとうにいれてかわをむくんだよ』 『とまとは すけっぱーできるんだよ おかあさん すけっぱーもってる?』 (笑) そのうち寝ちゃった。^^

少し煮詰め方が弱くて水っぽくなっちゃったけど、なかなかのお味です。^^ 何よりこの色がいいね~♪ 夏が懐かしくなるくらい涼しく(寒く?)なった頃に食べようかなーと思います。


 ::きゅうりのピクルス

こちらは今日仕込んだピクルス。

ピクルスが大好き! ボリボリ1本食べちゃうくらい好き。いつも夏にたくさん漬けてそれをじっくり食べてくんですが、う~ん、これではちょっと足りない・・・。^^;


浅漬けより古漬け?ピクルスが好きなのです。^^ すっかり色が変わってきたら解禁☆かな。^^ ん~またまた解禁待ちの瓶が増えてしまいました。(笑)
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保存食Trackbacks(0)Comments(2)
Comments
無題
いいいろだね~~*
それにしても娘ちゃんはしっかりしてるね^^
ちゃあんと習ったこと覚えてるんだねー。
おばちゃんにも教えて☆

ワタシもピクルスだーーいすき*
浅くてもしっかり漬かってても
どにかく目がないのです♪
suzukaメイドが食べたいなぁ*
HIKE: URL 2008.09/21(Sun) 16:05 Edit
HIKEさんへ
“喰い”に関しては凄まじい執念を見せるコなので
しっかり記憶していただけなのよ。(笑) 他のことはてんで×。^^;

わぁーい☆ ピクルス好きさん!
“しっかり漬け”が好きと言っておきながら今日1口食べちゃった。(笑)
食べにいらして~♪ ハンバーガーでよければ準備しときます♪
2008/09/21(Sun)
無題
手作りのトマトケチャップ美味しそう!!
色もとっても鮮やかですね!!
きゅうりのピクルスも楽しみですね~!!
私もピクルスは苦手なんだけど自分で漬けるピクルスは結構食べちゃいます(-m-* )
suzukaさんちはいくつ解禁待ちの瓶があるのかな~(*´σー`)♪
rico: URL 2008.09/21(Sun) 20:22 Edit
ricoさんへ
手作りのケチャップはすっごくおいし~いですよー♪
とってもおススメな保存食ですっ。^^
ricoさんは市販のピクルスがニガテなのね。
ご自分の味!があるのねー。かっこいい! ^^
解禁待ち...お味噌に梅にピクルス~。^^;足の踏み場なくなりそ。(汗)
2008/09/21(Sun)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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