今日のおうちごはんストック：ドライトマト

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2024.11.24 Sun

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2008.08.29 Fri

ストック：ドライトマト

ようわからん天気が続いています。
昨日は1日雨。強弱メリハリの利いた不思議な雨降りでした。

で、今日は「スカッ?」てほど昼間は晴れてたんですが今はまた豪雨です。雷ピカピカでさっきなんてTVが映らなくなった～。(泣)　魔王のいいトコだったのにぃぃ。舞妓Haaaan!!!も録画していたのにぃぃ。

明日も出かける用事があるけど大丈夫かしら・・・。

　：：ドライプチトマト

夏の味、秋になってもおいしくいただけるようにドライトマトを作りました。本当は天日干ししたかったけれど、当分青空拝めそうにもないのでオーブンのみで。

これだとせいぜい2回分ね～。もうちょっとこしらえようかな。＾＾

保存食：

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Comments(2)

Comments

無題

わお～＊自家製ドライトマト♪
うらやましいぜい☆
ほんとにとまと天国なんだねーー。

こちらも今朝は大雨ふってる・・・。
でかけるのにぃ＊

HIKE: URL 2008.08/30(Sat) 08:51 Edit

HIKEさんへ

いえ~＾＾；　もう自宅だからこのトマトはお店で買うてきたよ。(笑)
ちなみに母は今日3ℓ鍋で3杯トマトを煮詰めて
ようやくストック完了!と思った矢先ご近所さんからトマトの差し入れもらったって。(笑)

2008/09/01(Sat)

無題

私も昨日魔王みましたよ～！！
面白いですよね~(-m-)
また来週もみなきゃ（笑）
ところで、ドライトマト綺麗にできてますね！オーブンでするとこんなに綺麗な色がでるんですか？私が以前ドライいちごを作った時は綺麗に色がでなくって(>_<)
いちごだから？(´ﾟ艸ﾟ)
でもこれを使ってsuzukaさんが何を作るのか楽しみです～♪
こっちも今日は雨・・夕方から幼稚園の夕涼み会があるのでやんでほしいです（ー’д`ー；）

rico: URL 2008.08/30(Sat) 14:26 Edit

ricoさんへ

夏ドラマもそろそろおしまいだねー。
終わるとなるとさみちぃ・・・。
ドライトマトは生のまま焼いていくから色がキレイなのかなー。(?!)
いちごは1度炊いてから乾燥させるからどうしても色は濃くなるよね。
今回はこの色を生かしたくてパンに入れてみました・・・が
あんまそれを生かしきれませんでした。(苦笑)
~夕涼み会無事晴れたかしら。雨続きでハラハラでしたね。

2008/09/01(Sat)

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