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晩ごはん:肉丼...
2学期始まった途端モウレツな手抜きが続いてます。(汗)
昨日は恥ずかしながら夏バテ(?←今更こう呼ぶ?) なんというか気温の差に見事についていけません。磁石のように床に頭が張り付いて爆睡でした。^^;


 ::牛薄切りと野菜の丼
 ::ポテトと鮭のサラダ

・・・。

はは・・・。


久々に黒米が食べたくて炊きました。(ほとんど見えていませんが黒米入りのごはんです。びっくりするくらいおいしく炊けました。苦笑)
ピーマンと人参は塩コショウで、水ナスは塩水に漬けておきました。お肉は娘が割り下風の甘辛味、私はシンプルに塩コショウです。

ポテトサラダは普段はつぶしきって作るのですが、今日立ち読みしてきた雑誌(どの雑誌か忘れちゃった。)をマネてコロコロのままにしました。塩もみしたキュウリと鮭の焼いたんを一緒に和えています。娘に何度も「これ~なに~?」と聞かれちゃった。ん~いかに今までワンパターンかがわかる。^^;

もうちょっとマシなもの食べさせないとなぁー。まだまだこれから成長しますのに。^^;
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牛肉Trackbacks()Comments(3)
Comments
無題
我が家も手抜きごはんが続いてま~す♪っていつものことだけど(-m-* )
今日はsuzukaさんと一緒で丼ものにするつもりです(笑)
ちなみにお野菜もたくさん入れたsuzukaさんの肉丼を豚肉のバラを使って作ろうと思ってます(・∀・)
ポテトサラダも私もいつも全部つぶすんですがたまには形があってもいいですね!
そのほうがおちびちゃんも食べやすいのかな♪
rico: 2008.09/05(Fri) 13:10 Edit
ricoさんへ
なんで送り迎えだけでこんなに疲れるんだろうと思うのですけれど。(笑)
ホントありえないほどくたびれます。^^;
丼はいいよねーっ。1皿完結! サイコー☆
ポテサラ、ホントはつぶしたのが好きなんですが
たまには本の通りにこしらえてみようかなーとやってみました。(笑)
2008/09/06(Fri)
無題
黒米かーーーおいしそ☆
私は雑穀がスキなのですが
これまた家族が苦手なもんで
あまり炊けません;;
いつも十穀米なんで「黒米」だけの
味わいが気になるわー*
豪華どんぶりぢゃないっすかーーー^^
HIKE: URL 2008.09/05(Fri) 19:55 Edit
HIKEさんへ
黒米は我が家では[ぱーぽーごはん]と言われていて...。(笑)
娘命名からわかるように大好物なのだそうです。^^;
黒米は色がついているだけで普通のごはんと変わらないよー。^^
モチモチしていておいしいの♪
2008/09/06(Fri)
無題
わかるーー。
私も、夏バテというより、
何だかリズムを崩されたような倦怠感というか、気だるさがおそってきてます。。。
それでも、ちゃんとキッチンに立ってるsuzukaさんはエライよーー。
マシなモノ・・・って十分じゃん!!
お野菜あり、お肉あり。
黒米だし。
私なんて、「今日は、何処のデリバリーにする?」が、最近の合言葉よ(苦笑)。
akko: URL 2008.09/05(Fri) 22:48 Edit
akkoさんへ
休み中の運動不足もあるかなぁぁ、と。
送り迎えで3km以上は歩くから・・・。^^;
帰宅したらまず昼寝だもん。今日の娘の日記に
「かえってきたら おかあさん ぐうぐうねていたね」と書かれちゃった。(笑)
いや~習いごと行く日は結構外食しちゃってて。^^;
2008/09/06(Fri)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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rico* さま]...ありがとう
 06月08日 Tue.
hananohaha さま]...ありがとう
 04月20日 Tue.
rico* さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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