帰省の折、地元で超がつくほど人気のcafeに立ち寄りました。何年前に出来たんだったかなぁぁー。古民家cafeの先駆け的お店でして、その前は何度も通ったことがあったモノの、入ったのは今回が初めてでした。


いつも混んでいるの。



でも近くに他でおいしい珈琲を飲めるお店がなかったため入って汗をふきふき待つこと数分。(この時期エアコン入れてないお店は“ザラ”です。＾＾；)

スイーツ専用のメニューの中で娘が目ざとく見つけたのが［ギモーブ―ましゅまろ］の文字。＾＾

1つ娘からもらって食べてみたら「おいしー♪」「超おいしー♪」　マシュマロ嫌いな私でもメロメロになるおいしさでした♪

でね、作ってみたの。＾＾

　：：ルバーブのギモーブ

自家製のルバーブジャムをたっぷり使いました。ふんわりシュワッと完成☆
予定では“20～30個”できるはずでしたが、100個以上できました。(笑)　大きなガラスのポットにぎうぎう詰まってる図はなんだか笑えます。(笑)

初めて作るものは食べるまでドキドキね。＾＾　満足いかない部分も多かったので、次はもうちょっと改良してぷりぷり感を出したいなと思いまーす。