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晩ごはん:ラタトゥイユでパスタ...

夜遅く仕事を終えた弟が実家へやってきました。
家族全員が実家で会うのは何年ぶりだろう・・・。軽く思い返しても10年以上は経ってるみたいです。(驚)



 ::ラタトゥイユと帆立のパスタ(私作)
 ::牛肉サラダ(母作)

急にパスタが食べたくなって、ラタトゥイユを炊きました。いよいよトマトが溢れかえっています。(苦笑) 食べても食べても沸いてくる・・・。
あ、そのパスタはラタトゥイユをかけた上に帆立のお刺身を乗っけててっぺんに水菜を乗せただけです。さっぱりといただきました。^u^

サラダの方は母の定番。葉っぱを敷いた上に牛の薄切りを焼いて乗せ、上からまた葉っぱです。
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└パスタTrackbacks()Comments(2)
Comments
無題
↓餃子の皮包みは作戦だったんですね(笑)
私、suzukaさんのこのパスタにホタテのっけるのが好きだな~♪
我が家でもやってみようと思うんだけど生のホタテって高いですよね~!!
やっぱり大きなほたてがのってるのは北海道ならでは??(-m-)
それから久々に逢う弟さんは成長してましたか~?(笑)
家族水入らずで楽しくお過ごしくださいね~♪
rico: URL 2008.08/17(Sun) 00:24 Edit
ricoさんへ
ワハハ・・・。
ジジィは娘が触りさえすればいいみたいで。(笑)
ricoさんに言われて気がつきました。^^
そういえばよく帆立乗っけてますね。(笑)
そうなのです!この巨大貝柱は北海道ならでは~。
びっくりするくらい大きかったです。^^
・・・弟は昔から1人でしゃべり倒すオトコなの。変わらずうるさかったわー。^^;
2008/08/19(Sun)
無題
ホタテがでかーーーーい!!
つやっとおいしそう♪
トマトがあふれかえってるなんて
うらやましいわ。
北海道はどんな季節でもおいしいもの
いっぱいだよね。
お母さんの定番サラダとのコラボ、
サイコーです☆

ps:カードとどきましたーーー*
かわいすぎる^^
久々の娘ちゃんのキュートさは
お菓子に負けずスイートだったわ♡
ありがとう♪
HIKE: URL 2008.08/18(Mon) 06:04 Edit
HIKEさんへ
トマト本気で困ってますの。^^;
ドライにしようと思っていたら天気が崩れてきちゃって~。
北海道は素材王国だなぁーとしみじみ思います。
お料理より素材の方が有名だものね。(笑)

カードへっぽこですが、受け取ってくださりアリガトウ☆
も~娘のスパーク振りには毎日疲れ果ててますわっ。^^;
2008/08/19(Mon)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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rico* さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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