今週はオットの忘年会が多く、晩ごはんも2人の日が多いので心置きなくオデカケ(&手抜き)です。(苦笑)
そんなわけでして本日は残りおかず一掃dayにつき晩ごはん画像はありません。

ので朝食べたマフィンを久々に載せてみます。

　：：マフィン2種

左は［ラ・フランスチャイ］右は［チーズウインナー芽キャベツ］です。

チャイの方はコンポートにしたラ・フランスを大きめに切って入れました。生地に混ぜ込んだのは茶葉の他にカルダモン・クローブ・コショウ・シナモン・ナツメグ。そして上にキャラメルソースをたら～ん。かなりスパイシーな焼き上がりでした。

右は前から1度作りたかった芽キャベツ入りのマフィン。生地も全粒粉入りでカントリー調(?)です。ウインナーとスモークチーズをゴロンゴロンと入れて芽キャベツは半分に割ったものをトッピングのように上に乗せました。さらにミモレットチーズをたっぷり。甘みがほとんどなく食事むけにピッタリなマフィンでした。＾＾

さてさて・・・せっかく遠出をして買う気マンマン(?)で出かけた日ではありましたが、娘の服とお弁当箱以外に買ったものと言えばベーキングパウダーと脱脂粉乳だけ!　さ、さみしすぎる・・・。