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今日の晩ごはん

すっかり根性なしでダメダメ人間です。

幼稚園行くだけで疲れるー!!(笑)
今日まで親も一緒に過ごす日だったのですが、まーくたびれました。^^; さて明日からは♪

・・・とは行かず、GWまでは朝送っていきましたらば園内にて保育が終わるのを待たねばなりません。 幼稚園入って確実に時間がなくなりました。(涙)

もうちょっと慣れたらね、きっともっとマシな食卓になると思うんだけどいえ願いたいんだけど、ふふ...どうかしら。^^;

 ::鰆のみそ焼き
 ::野菜揚げびたし
 ::鶏手羽と野菜の甘酢煮(残りおかず)
 ::豆腐とわかめの味噌汁

鰆は白味噌と醤油、みりんに数時間漬け込んで味噌ごと焼きました。長く漬け込まなくて味大丈夫かなぁと思ったのですが、充分おいしくいただけました。^u^ 身が固くならなくてかえっておいしいかなー♪

揚げびたしはカボチャ、ズッキーニ、茄子、ピーマンを揚げてセロリは生のまま漬けました。娘の大好物です。セロリ食べられるなんてすごいなぁと我が子ながら尊敬する。私なんて食べられるようになったのここ数年だよ。^^;

手羽元の甘酢煮は昨日のごはんのメインおかずでした。2人ごはんでしたので半分ほど残ってまして今日にスライド。^^
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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