今日は朝早くから電車に揺られてオデカケ。マキマキで用事を済ませて1時前には帰宅しました。ちょぴっと昼寝して元気復活!　さぁ晩ごはんこしらえるぞー!

　：：ハンバーグ
　：：コールスローみたいなポテトサラダ
　：：レンコンサラダ
　：：セロリスープ

娘の愛読書［たべものずかん］その中に載っているデミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグを見て「これたべてみたい♪」　いつもソースinなバーグでしたので、今日は久々ソースたっぷりにしてみました。上にチーズもトロリと乗せ目玉焼きも乗せます。

サラダは2つ。先日意外に旨だったキャベツ入りのポテサラ。今日もそんな感じで作りました。キャベツも軽く茹でて、あと人参とおイモでシンプルに。
もう1つはレンコンとキュウリのサラダ。白味噌とマヨネーズで合えました。白いすりごまもたっぷり。

スープはセロリと玉ねぎ(他ごく少量のクズ的野菜数種)　くたくたになったところでバーミックスでトロトロにします。仕上げに片栗粉でトロリとさせて完成。

娘、信じられないくらい食べました。(笑)　まず昼ごはんにうどん1玉。野菜がうどんとほぼ同量入ったものを汁までカンペキに食べつくしました。その後おやつにドーナッツ。そして晩ごはん。ハンバーグだけ子供サイズでしたけれど、あとはここに写っているものと同量(サラダはこれより多め)　全部食べて更に牛乳も2杯飲みました。(驚)