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晩ごはん:びーふしちゅ...

今日から“普通の日”復活。(先週1週間はお弁当がなかったため、ぷちのんびりしてました。^^)

嗚呼...なんて面倒くさいんだ、弁当め・・・。

早く自分でこしらえていってくれるようにならないかなー。

えっと、私は中学1年から自分でお弁当詰めていってたから、娘もあと・・・




8年もあるがな。( ̄□ ̄;

 ::ビーフシチュー
 ::ポテトオムレツ
 ::水菜とりんごのサラダ

寒いときはほっこりできるモノこしらえましょ。^^
ビーフシチュー、私味は黒ビール。シュワーッと入れてコトコトと炊いていきます。お肉も野菜もトロ~リ♪ 旨☆

サラダは細切りしたりんごと水菜でシンプルに。クリームチーズをマヨネーズとオリーブ油などで伸ばしたドレッシングで和えます。

と、これだけのつもりだったんだけど、さすがにさみしいかと思いつきでこしらえたオムレツ。( ̄▽ ̄; いちょう切りしたおイモを炒めてゆがいたカブ葉と一緒に具にしました。
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牛肉Trackbacks(0)Comments(2)
Comments
無題
とろけるような美味しそうなビーフシチューですね~♪寒いときはやっぱり温かいものが一番かも♪
suzukaさんってお弁当、中1の時から作ってたんですか?すご~い♪その頃から料理好きだったのかな♪
私も朝旦那のお弁当と下のチビのおべんとを作りますがほんとめんどくさいな~って思うときがありますよ~!
でも娘のほうは給食なので逆に作ってあげたいな~って思うときがたまにあるんですけどね(-m-)
rico*: 2008.11/26(Wed) 11:25 Edit
rico*さんへ
ビーフシチューおいしかったです♪
これからはコトコト系が大活躍しちゃいますねっ。^^
うん~中1からー。
全然料理好きだったわけではなく、母から「自分で詰め!」と言われて~。(プゥプゥ)
ricoさんは毎日2つなんですね。すごいわっ!
娘にも1度は給食味わわせてあげたいなー。
2008/11/28(Wed)
無題
おぉ!
我が家のボジョレー祭の時に、これ食べたかったわぁ~(笑)。
黒ビールで煮込んだシチュー、想像しただけで生唾モンです。
お肉、柔らかいんやろな~。
贅沢な一品やね!
akko: URL 2008.11/27(Thu) 20:03 Edit
akkoさんへ
何を言いますのー。^^
チーズフォンデュ、とってもおいしそうだったよ~♪
いつからか、ビーフシチューは黒ビールで炊くようになったの。
お肉もトロトロよ♪
2008/11/28(Thu)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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