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晩ごはん:すき煮風白菜鍋

あっという間に1週間が終わってしまった・・・。

今週も遠出の園行事があったりと(残念ながら遠足ではないんですが)、なかなか落ち着く時間もなく過ぎてしまいました。


このところ普段の5割増しくらいに時間をムダにしている気がしてます。^^;



散らかしすぎた家中の片付けもそろそろやりたいし、縫い物や編み物もやりたいし、料理もやらなきゃなぁーだし(←残念ながらやる気は、なし)、娘とももっとゆっくり遊んであげたいし・・・。

と思いつつも、ぼぉーっとしているうちにまた1日が終わっちゃうんだろうな。
誰かホンキで“渇”お願いします。(汗)

 ::すき煮風白菜鍋

先日もらった冊子に載っていたお料理から。^^ (あまりにへっぽこなので気持ち小さめで・・・)

フライパンでしょうがを加えつつすき焼きぽく牛肉を焼きスタンバイ。土鍋(があまりに巨大なためルクに)白菜を立てて並べていき、だし汁で炊いていきます。白菜が煮えたらお肉とマロニーちゃん入れてさっと温めたら完成。

「鍋」と呼ぶにはやや抵抗があるのは私だけでしょうか・・・。(笑) 娘に「おなべたべたーい」と言われて作ってみたのですが、今年の冬は水炊きかうどんすきでも作ってあげようかなぁ。(私が食べるお鍋ってこの2つくらいなんです。^^; あ、すき焼きは私的には鍋に入りません。だって~お肉焼くし~なんか違くな~い?!)
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牛肉Trackbacks(0)Comments(8)
Comments
無題
suzukaさん、お疲れ様です!
もう来週は12月ですよ。びっくりです。^^;

うんうん、すき焼きは鍋って感じしません。だって焼くでしょ。。。(笑)
okayu: 2009.11/28(Sat) 02:08 Edit
無題
具をぶさぶさ放り込まずに
ちゃんと並べてるところがさすがですね。
白ルク同じだ^^
子供と満足に遊んでられてないの同感。
ばぁばいないし母は忙しいから無理よ~。
雨で退屈な日くらいかな?お互い努力しましょ^^
wakako: URL 2009.11/28(Sat) 07:37 Edit
無題
ウチも家の中がえらいことになってます;;
お菓子ばっか焼いてる場合ぢゃないわ。
お料理だって手抜き手抜き!

お肉の味が染みた白菜。。。
おいしそう。
こういうのが心底食べたいっす♪
HIKE: URL 2009.11/28(Sat) 10:42 Edit
okayuさんへ
なんでだろー?! 返信機能が壊れてるのでこちらから・・・。

okayuさんお久しぶり。^^ お元気かな?
すき焼きは鍋ぢゃないよね~っっ。よかった。(笑)
suzuka: 2009.11/29(Sun) 00:45 Edit
wakakoさんへ
わはは・・・“ぶさぶさ”だよっ。(笑)
ルクお揃い? ^^ 私のファースト・ルクのサハラくんです。^^
娘をどうやって育てたらいいのか、今また悩み中ってトコかな。
いっぱい遊ばせてあげたいのも本音なんだけど
そうも行かないのも現実だし...ムツカシイね。^^;
suzuka: 2009.11/29(Sun) 00:49 Edit
HIKEさんへ
この週末はオーブンお休みです。^^
ごはんもそっちのけで縫い物しちゃった。(ダメぢゃん!)

HIKEさんは今頃まだ焼いているかなー。^^
明日いい天気になるよう東より念送ってみます。
^(@ ̄ω ̄)^o―∈‥・・━━━━━━━━━━━━☆
suzuka: 2009.11/29(Sun) 00:53 Edit
無題
私もたまに手抜きな感じですき焼き風のおかずを作ったりしまーす♪
白菜のすき煮も美味しそう♪
そして、本格的なお掃除は年末にと考えている最中ですw
suzukaさんも年末に一気にどうでしょうか?ww
あと、お鍋の恋しい季節ですね!
私もそろそろ水炊きが食べたいなー♪
rico*: 2009.11/29(Sun) 22:50 Edit
rico*さんへ
もー・・・ね。^^; 掃除のレベルではないくらいに汚いです。(笑)
てかモノがあふれていてせまーいっっ!
おうちのキャパにあきらかに合ってないモノの数です。
(しかし大半がゴミ予備軍・・・。汗)
お鍋~今年はがんばってみるかな。^^
ricoさんも水炊きお好き? ^^
2009/12/04(Sun)
無題
お鍋、白かなアーモンドかな?
アーモンド色の直径27㎝くらいのを、ほぼ毎日使ってます。
もしかして色違いかな^^
我が家は週末にかも鍋をよく食べます。好き嫌いの分かれるお肉ですが、渡り鳥のパワーで体がホカホカになるので、大好きです。
hananohaha: 2009.12/02(Wed) 23:55 Edit
hananohahaさんへ
これは“サハラ”です。^^
“デューン”を少し濃くしたくらいのクリーム色かな。^^
カモ...滅多に食べないお肉だけれど、私も好きよ。
カモ鍋ってステキ☆
2009/12/04(Wed)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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rico* さま]...ありがとう
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hananohaha さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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rico* さま]...ありがとう
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