3連休の中日。

唯一のオデカケしてきました。＾＾
朝イチで出て、3ヶ所を廻る予定でしたが娘がぷち風邪っぴきなようで、ゆったりコースに変更。(でも2番目に行くトコを省いただけなので帰宅時間は予定通り。＾＾；)


その3番目の予定先が←こちらでした。

　：：ミルクティークルート

初めて行く教室でいきなりフリーというのにはいささか不安があったのですが、なんとか焼いて参りました。＾＾

見た目はいたって地味、超地味なこちらのパン。
仕込み水と中のクリーム(すんごく少なくて「じっ!」と目を凝らさないとわかりませんけれど、中にクリームが入っています。)　共にミルクティーを使っています。

いんや～一番最初の作業が「ミルクティーを淹れる。」だよ。　冷ますん時間かかりすぎだよっ。(笑)
・・・仕込み水の準備ができるまでに30分近くかかっちまいました。＾＾；

こねているときから紅茶のなんともいい香りがします。＾＾　(余談―これ、超扱いにくい生地でした。なかなかこねあがりのタイミングが判らず、また成型も思うように言うこと聞いてくれなくて時間かかったわ～っ。(とは言ってもこんな普通の丸なのだ。＾＾；)

生地に少し茶葉を入れたい感じね。＾＾　なんとなく見た目から［紅茶ーっ!!］と思えそうだし。(笑)