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パン:アップルシナモンベーグル

今日はおうちで過ごしてました。

これまた超がつくほどのんびりと。(笑)
だってね。^^


・・・明日はディズニーランド!!













のすぐ近くにある体育館まで。

『遠いから』と何年も娘を納得させていたのに、なんでそこまで行かなきゃならんかなぁー。(涙)


てか、何時に帰ってこられるやら・・・。(悲)

 ::アップルシナモンベーグル

なんだか気持ちがあがらず、ジャッキーは辞退致しまして・・・。^^; (娘がこしらえたいと言うたレシピに足りないものがあったため、やんわりと断ってみました。 なんか面倒なことやる気分じゃなくって~っ。)
 ※面倒なこと・・・娘が活躍する台所しごとのこと。

りんごのコンポートが残っているからベーグルに入れてみました。キツク巻けなくてやっぱ空洞できちゃってるね。^^;

生地にシナモンを加えています。~入れようと思っていたのに忘れてこね上げてしまい、慌てて入れたからマープルのまんまです。^^;

ニガテなクセに具など入れてしまったものだから、生地が荒れてしまって2次発酵の時にはかなり投げやりになっちゃったのですが、意外と焼いてみたらつるんとしてたね。^^

こちら、“ふかふか”タイプのベーグルです。“むぎゅ”ほど堅くない、ちゃんと歯が立つ堅さが好み。^^
~大好きなベーグル屋さん、もう何年も行ってないなぁー。久しぶりに食べたいなー。^^
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パンTrackbacks(0)Comments(3)
Comments
無題
ベーグル茹でて作るのしかやったことなかった~。
焼いてもOKなんや。
ふっくらツヤツヤおいしそう☆
アップルシナモンのおかげで2度おいしいお得感?ありますね!

遠出の前の沈黙。
「suzukaさんの体壊さない原則」だ^^

あ、ジャッキー菓子本近くの本屋に”やっぱり”ありませんでした。
ポケモンとかリラックマはあったんやけどな。マイナーやもんね。
wakako: URL 2009.11/15(Sun) 06:53 Edit
wakakoさんへ
ベーグルは茹でてから焼くのよ。^^
茹での工程を踏むことで、独特のもっちり感が出るそう。^^

遠出の鉄則:その2は
 『翌日もだら~んとする』です。(笑)
ジャッキー本、うちの近所もなかったー。大きめの本屋さん推奨デス。
2009/11/17(Sun)
無題
りんごパン繋がり♪

suzukaベーグルはかなりお久の登場では??
がっつり具入りなのにきれいに焼けてる!
さすがマイスターたよ^^
アップルシナモンのベーグル、売ってたら
必ず買うわーーー。

大好きなベーグル屋さんは関東なのかなー。
いいなー。

今日もいちにちがんばって♪
HIKE: URL 2009.11/15(Sun) 06:58 Edit
HIKEさんへ
りんごパンさんいらっしゃい。^^
ブログでは初かもしれないねー。
ベーグル前に焼いたのいつかわからないもの。(笑)
アップルシナモンは「そのまま食べてよし!」系ベーグルだよね。(笑)

大好きベーグルは関東デス。でも行けないのよねー、なかなか・・・。
2009/11/17(Sun)
無題
びっくりー!!w
ディズニーランドいけるなんていいなーなんて思ってしまいましたw
我が家なんて遠すぎてまだ家族では行ったことないんですー(lll-ω-)
ああーーいつか行けるといいなw
体育館へは娘ちゃんの練習かな?^^

それからりんごとシナモンベーグルとっても美味しそうですね♪
私も多少はシナモン大丈夫になったので?!この組み合わせで私もsuzukaさんに続いて焼いてみようかなw
私も固いのよりは少し柔らかめのベーグルのほうが好きです♪
rico*: 2009.11/15(Sun) 17:50 Edit
rico*さんへ
うひひ...一瞬でもうらやんでいただけて大成功だわっ。(笑)
ディズニーランドは私が好きくないので、ホント娘には申し訳ないけれど
これから先にも行く予定なしです。(苦笑)
体育館は応援ーっ。ヒトの子の応援で終日取られるのはキツイ。^^;

ricoさんがシナモン克服する日も近い?! ^^
ricoさんもりんごパンでつながりましょう。^^
2009/11/17(Sun)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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