今月は何かと都合がつかず、初パンに行ってきました・昨日。^^;
あまりにもアガらないツールでしたため、昨日はテンプレいぢくっているうちに時間切れ。(苦笑)
・・・今ひとつ気にいってないけど、とにかく黒いのんに飽きてしまったため白に戻しました。『使いにくいっ!』等不具合箇所がありましたら、どうぞ優しくおしえてくださいね。^^ 今回から“
鍵コメできるようになりましたからー(笑)”
あ、『品川は外せ!』だけは受け付けかねます。 好きなんです、何気に・・・。(笑)
と、ちっとも関係ない話してしまいました。^^;
パン、パンね。^^
::ドーナッツ
なぜか今月は揚げパン祭りなのです。1か月に2種のメニューが用意されているこのクラス、今月は[ドーナッツ]と[カレーパン] アガらないなぁー。(v_v けど、今月逃すと半年後―。 ベタベタと蒸し暑くなってくる季節ですんで、寒いうちに処理してしまおうと、重い腰を上げて習って参りました。
シンプルなイーストドーナッツです。パンを揚げる際のグルテン強度、生地配合などおしえてもらいました。^^ 仕上げにはシナモンシュガーをまぶします。
そのまま持ち帰り袋から出した姿は、とても食欲がわかず、写真もこんなぞんざいに・・・。(苦笑) 半分以上ピンボケてました。^^; なのでぷち加工にてご容赦あれーっ。
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