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おやつ:洋ナシのタルト

貴重な午前保育週間。
娘の習いごとがないのは今日だけです。
(昨日は帰宅したのが9時40分でした。疲れた・・・。)

さーて、出かけてきますか。^^




と雨の中向かったのは新宿。
ちょっと買いたいものがありましたので、がんばって向かったつもりだったのだけれど・・・。

クリスピークリ~ムの前を通りかかった時

 「ドーナッツ買うていく?」←私
 
 『うーん... いいや しんじゅく いつでもこれるし』←娘

6歳児が言うコトバですか?! ( ̄□ ̄;

しかし久々通りかかりましたが(雨だから?)行列はなし。^^
道行くオッサンまでもが「前は貴重だったけど今はどこでも買えるしなぁー」と言う始末です。^^;

そんなぁ~っ、流行とか関係なく私ゃ好きよっ クリスピークリ~ム。^^

 ::洋ナシのタルト

と言うわけでドーナッツ買わせてくんなかったから焼きました。(笑)
娘が寝てから焼いたので、完成したのがたった今! うぅ~んっ味見したい。(笑)

ビジュアル的にかなりイケてない上、暗い画像でとてもマズそうです。 実際は「とても旨い!」といいのですが・・・。(笑)

もう数え切れないほどいろいろ焼いてきたこちらの本(←にておススメしている本です。が、たぶんもう売ってないくらい古い本です。^^;) こちらからこしらえました。
余談―通常、私は本を汚すのがカナーリキライな人です。小説系や雑誌はもちろんのこと、料理本だって「使ったことないでしょ。」と言うくらい新品のように保管しています。(笑) その中で唯一と言っていいくらいシミや汚れ、ボロボロになっちゃってるのがこの本です。気がつけば20年一緒に過ごしてきたみたい。^^ 手元に残している本の中で一番古いかもね。^^

昨日特売していて思わず買うてしまったラ フランス。そちらをコンポートにしてサワークリーム入りのソースをたっぷり流し込んで焼いていきます。

1番?ニガテな
 1)空焼き
 2)1度焼いて
 3)仕上げにもう1度焼く  と、結構手間のかかるコです。
自分のオープンの性格をまだつかみ切れていない私にとって、何度かに分けて温度も変えて焼くというのは、かなりハードルが高い仕事なのです。^^

さて、焼き色は今一つだけれど、味の方はどうかな。
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スイーツTrackbacks(0)Comments(2)
Comments
無題
タルトの王様だっ*
コンポートから始まり道のりのながーい
お菓子だよね。。。
でも味は格別だわー絶対。
サワークリームのソースなんでリッチ♪
美味しいだろうなあ。

しんじゅくがいつでも行けてうらやましいです*
HIKE: URL 2009.11/12(Thu) 03:12 Edit
HIKEさんへ
りんご炊いたのも残っているというのに
特売には勝てず買ってきてしまいました。(笑)
洋ナシはパンチがないからサワークリームの酸味がいい感じで
いつも洋ナシの時はこのレシピを使っていまーす。^^

しんじゅく そんなにちかくないのにー(笑)
2009/11/13(Thu)
無題
味は絶対美味しいはずです!w
画像が暗くてもちゃんと美味しさは伝わってきますよー♪
サワークリームと洋梨の組み合わせがいいですね♪
ほんととっても美味しそう~食べたいw♪
それからシビアな娘ちゃん、とっても可愛い(-m-)
私も多分昔はそんな子でしたーw
ちなみにこっちにはそのドーナツやさんがありませんw
こっちにもできるといいのになー♪
一回食べてみたいです♪
suzukaさんも次はドーナツ買えるといいですね(*'ー'*)
rico*: 2009.11/12(Thu) 11:45 Edit
rico*さんへ
ホントはまぁるい型で焼きたいところですが
うちの丸だとちょっと小さくてキレイに並べられないの―。
・・・「四角でもブサイクぢゃんっ!!」とツッコまれそ。^^;
なんだかんだでも、私はあのドーナッツ屋さんのんが1番好き☆
できたてホカホカのんをricoさんにも召し上がっていただきたいわー。^^
2009/11/13(Thu)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

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