貴重な午前保育週間。
娘の習いごとがないのは今日だけです。
(昨日は帰宅したのが9時40分でした。疲れた・・・。)

さーて、出かけてきますか。＾＾




と雨の中向かったのは新宿。
ちょっと買いたいものがありましたので、がんばって向かったつもりだったのだけれど・・・。

クリスピークリ～ムの前を通りかかった時

　「ドーナッツ買うていく?」←私
　
　『うーん...　いいや　しんじゅく　いつでもこれるし』←娘

6歳児が言うコトバですか?!　(￣□￣；

しかし久々通りかかりましたが(雨だから?)行列はなし。＾＾
道行くオッサンまでもが「前は貴重だったけど今はどこでも買えるしなぁー」と言う始末です。＾＾；

そんなぁ～っ、流行とか関係なく私ゃ好きよっ　クリスピークリ～ム。＾＾

　：：洋ナシのタルト

と言うわけでドーナッツ買わせてくんなかったから焼きました。(笑)
娘が寝てから焼いたので、完成したのがたった今!　うぅ～んっ味見したい。(笑)

ビジュアル的にかなりイケてない上、暗い画像でとてもマズそうです。　実際は「とても旨い!」といいのですが・・・。(笑)

もう数え切れないほどいろいろ焼いてきたこちらの本(←にておススメしている本です。が、たぶんもう売ってないくらい古い本です。＾＾；)　こちらからこしらえました。

余談―通常、私は本を汚すのがカナーリキライな人です。小説系や雑誌はもちろんのこと、料理本だって「使ったことないでしょ。」と言うくらい新品のように保管しています。(笑)　その中で唯一と言っていいくらいシミや汚れ、ボロボロになっちゃってるのがこの本です。気がつけば20年一緒に過ごしてきたみたい。＾＾　手元に残している本の中で一番古いかもね。＾＾

昨日特売していて思わず買うてしまったラ フランス。そちらをコンポートにしてサワークリーム入りのソースをたっぷり流し込んで焼いていきます。

1番?ニガテな
　1)空焼き
　2)1度焼いて
　3)仕上げにもう1度焼く　　と、結構手間のかかるコです。
自分のオープンの性格をまだつかみ切れていない私にとって、何度かに分けて温度も変えて焼くというのは、かなりハードルが高い仕事なのです。＾＾

さて、焼き色は今一つだけれど、味の方はどうかな。