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復習パン:カマンベール・ノアオニオン

カラリと晴れた日曜日―。

マンションの庭で今年ラストの大(ビニール)プール大会?でした。

幼稚園のプールは先週でおしまいだったのだけれど、そのラストになるはずだった金曜日はとうとう水温が上がらずプールGoサインが出ませんでした。(v_v

さみしそうにプールバック抱えて帰ってたなー、みんな。^^;



だから、今日は(面倒だったけど)おつき合いしてきましたよ。^^

娘も大コウフン! てか騒ぎすぎっっ。


片づけが始まってもヒトリ遊び続けておりました。(-_-;

 ::カマンベール・ノアオニオン

久々にパンを焼きました。いつぶりかなぁぁ。
←"パン" で見る限り家で焼いたのは8月17日が最後みたい・・・。そっか、そんなに空いていたか・・・。

やり出すと結構あっという間ですね。^^ いえ気温が下がってきたから発酵に時間はかかりました。(笑)

これは基礎ぱんで1番好きだったパンの復習―。カマンベールチーズ+クルミにフライドオニオンも加えちゃいました。こねているときからいい香りー♪ 娘も「たまねぎのいいかおりする~♪」と何度も覗きに来てました。^^

カリッといい感じに焼けたかなー。これは何もつけずにかぷっと行くのがよろし。^^
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復習パン:夏野菜ガレット

今日はお母さん1日がんばりました。(笑)

朝1番にパンを焼きに行き、帰宅後大急ぎでお昼ごはんを食べさせ、すぐさまオデカケ!!

帰ってきたのは22時ちょっと前でした。^^;

毎日家でだら~んと過ごしていても、文句も言わない娘なんだけれど、勝手にこちらが可哀想に思ってね。^^;



・・・と思っていたら今週は結構ハードに予定が詰まってました。( ̄▽ ̄;


 ::夏野菜のガレット

毎度代わり映えのせんパンばかり焼いてます。(これは今日習ったのんではないの。まだ取り込んでなくて、です。)

なかなか思うような焼き上がりにならなかったパンを集中的に復習しているところです。このパンは、理由わかんないんだけれどとにかく焼き色がつきにくい。指定通りの温度・時間では真っ白なので、どちらもパワーアップして焼いています。 意外と娘ウケがいいところも助かるところ。^^ ~娘の嗜好が今ひとつつかみきれない母です。
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復習パン:フルーツチーズ

気がつけば夏休みの残りも少なくなってきちゃった。

どこに行くでもなく、最近はジワジワと暑くなっちゃって休みを満喫しているとは言いがたい私たち・・・。

でも、この
「好きな時に起きてぇー。」

「眠たくなるまで夜更かししてもよくってぇー。」


な暮らしが終わるのはものっすごく悲しい。(v_v

あと2週間もしたら、こんな風に暑い中をお弁当こしらえて幼稚園行かなならんのね。(涙)



・・・今考えるのはよそう。

 ::フルーツチーズ

何度焼いてもいい感じに焼けてくれないこのパンをまたまた焼きました。
キレイなヒダが出ない理由がわかりました。 うちのブリオッシュ型浅いの。^^; こりゃしゃーないわ。(笑) 6分割の生地量で8分割してみましたが、やっぱ思うような焼き上がりにはならず、この辺でやめとくことにしました。



せっかくいろんなジャムがあるから全部違うのん流してみたよ。^^ 食べたかったヤツはことごとく娘に持っていかれましたが。(苦笑)
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復習パン:抹茶クリーム

お盆やすみ、です。

が、うちは全く普通な週末です。


まだ腰が痛くて娘も練習以外は完全にひきこもり。・・・さすがにかわいそうになってきました。せっかく夏休みなのにね。


で、今日はどこか連れて行ってあげようかなーと声をかけたところ返ってきた言葉は

「しんじゅく♪」



なんで? もっとコドモらしい場所はないの? (苦笑)



・・・娘的には「しんじゅくのこうえん(新宿御苑)」に行きたかったようなんですが。^^;

いくら都内が穴場とは言え遠いよ、電車混んでいるよ。おかーさん立ってらんないから。^^;

 ::抹茶クリーム

で、結局もうちょっと近場の公園へ行こうとなったわけなんですけれど、突然のトラブル発生でそれも中止。^^; 私にとっては助かった1日でした。(苦笑)

ひきこもってる間、とりあえず毎日パンは焼いています。パンが焼きたいと思える程度の暑さなんだよね、今年は。^^

長く座ってるのがキツいため(婆)更新がジワジワたまってきちゃったけれど、少しずつご紹介したいと思います。^^

こちらはなかなか成型が巧く行っていなかったパンの復習を兼ねて。
なんとなくいい感じのお花型になったと思うのですが、いかが? ^^
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復習パン:グリッシーニ

だまされた・・・。

[今日は朝大雨でそれ以降も1日雨で気温も上がらない]

そう言うから出かけようと思ったのに、暑くないからいっぱい歩くトコ行くことに決めたのに、朝雨は降っていなかった。


「でも昼間降るかもしれないしー。」と昨日から干し始めた梅干は外には出さず、折りたたみの傘まで持って出かけたというのに


降らないじゃん。



てかどんどん晴れて午後には快晴じゃん。(-"-;


暑くてぷらつくどころではなくなり、予定より1時間も早く帰ってきてしまいました。(苦笑)

 ::グリッシーニ2種

何日か前(いつもこんなんですみません。) 10時を廻っていたと思います。11時に近かったかな。突然パンが焼きたくなり、1番短時間で焼きあがるコレを選んでみました。

習ってきた時は、パンとも言えない、グリッシーニとも言えないようななんとも中途半端な食感にあまり好印象がなかったんですが、今回どうして? 全く同じに焼いたはずなのに超クリスピー☆ すっごい「パリッと! サクッと!」なの。^^ おいち~!!

"けしの実&クレイジーソルト" "オレガノ&パルメザンチーズ" の2種類にしてみました。これはやみつきに!!
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復習パン:牛乳ビーンズ

いや~今日暑かったよ。

お友達とプラネタリウムへ行く約束をしていました。^^ 駅から1km程度の道のり、タクシー乗ってしまいました。通園では毎日歩いている距離だのに・・・。

暑さにくじける親らを素直に喜んでるのはコドモたち。(笑)



しかし暑いというだけで、そうでない時期の5割増し...7割増しに疲労するね。

 ::牛乳ビーンズ

夜は案外涼しくなりましたのでパン焼きました。^^

豆乳ビーンズパンの豆乳の替わりに牛乳。(豆乳好きくないですの。) お豆は金時豆にて。^^ あんま焼き色がつかず、お豆さんも埋もれがちで失敗気味・・・。
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復習パン:ベーコンリーフ

今日は朝っぱらから体育館へ送迎す。

8時過ぎだったんだけど結構暑くてね~っ 久々太陽出てジリジリしてるなぁーくらいに思っていたのですけれど、後からお天気ニュース確認しましたらば何気に35℃まで上がってました。( ̄□ ̄;

わが町的今期最高を更新です。(南無)


ったく体温かってーの。

 ::イタリアンリーフ...ベーコンver.

ちょっと南国風にセッティング。^^ 今日のランチです。

ウルトラタフガイ@6歳女児 もさすがに2時間も蒸し風呂の中でどすどす走り回ってくると食欲が落ちるようで

「あんまおなかすかなーい」

簡単トマトスープとベーコンパンで軽めのお昼にしました。(軽くないって? ^^;)
スープ、真っ白でしょー。(笑) 上にちょっと牛乳を垂らしたくて泡々にしたものの、一瞬で広がってしまいました。( ̄^ ̄; なので中は赤いです。(苦笑)

なかなか作りたくなくて放置していたこちらのパンの復習― 生地にオレガノを混ぜ込むところまでは同じなのですが、[ドライトマト&ブラックオリーブ]はどちらも娘がNGにつき[ベーコン&ブラックペッパー]の黄金コンビに変更。^^

うん^^ 2人とも完食☆
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復習パン:プラムチーズ

ちょっとご無沙汰してしまいました。
その間に夏休みに入ってましたね。(涙)


なぜ(涙)かって?

娘の終業日は21日でしたが、22~24日は4時半起きで1日体育館(気分的には拉致監禁)です。空調も切られた正に蒸し風呂、世間が皆既日食に沸いている間、腰がカチコチになるほど座り続けておりました。

まー自分の娘が出ているんならガマンもできるんだけどね、応援にかり出されてる娘にただついて行ってるだけなんだから不満バクハツですよっ。^^;

オイラの3日間を返せーっっ!!



で、ようやく今日が夏休み初日。





―寝て終わってもうた。

 ::プラムチーズ

寝てる合間にちょろっとこねてみました。 これね、ブリオッシュ型を手に入れてから何度か焼いてるのですけれど、ホントかわいく焼けなーい。(涙) モコモコ膨らみすぎます。正規の分割だと6コ分なのですけれど、あまりに膨らんでしまってブサブサだから7つにしてみたの。それでもキレイなフリルがでなかったし・・・。(v_v ぐすっ


中の具はクリチクリームとプラムのコンポートです。 先日送りつけられて困ったプラムをコンポートにしておいたんだけど、それも使い道がなくて困ってたの。甘酸っぱいトコがクリチと合うかなーと使ってみましたよ。^^
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
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ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


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