久しぶりにパンを焼きました。~ちょっと天然生活的アングルで。(笑)
そして久しぶりの青空です。数歩ベランダに出ただけで
ジリジリいえムシムシ暑い。昨日の疲れも残ってるしひきこもりってことで。^^
::メロンパン
::お花パン
初メロンパンです。 いつ頃からか娘が大好物にしていますので1度焼いてみようと思っていたんです。本日ようやく実現しました。^^ パン生地はひとつ35gで小さめにしました。これで6個作ります。切れ目の入れ具合がわからず、ちょい割れてしまったのもあるんだけれど初めてということでこれも満足。^^ 自分には甘甘ですな。(笑) 味は~、どうだろ? 私メロンパン好きじゃないんだなぁ。^^; 市販のはたぶん20年以上食べてないと思う。 メロンがキライだからかなと思うのですが、なのでマイメロンパンにはメロンの香り付けはしてません。んと、中はいつものロール生地でふあふあ、外はカリカリに仕上がりました。
全部メロンパンでは悲しすぎるため、残りの6個は星パンをアレンジしたお花パンにしました。こちらはたっぷり照りたまを塗り、中心にコーングリッツを乗せています。(イメージ的にはヒマワリ☆) サクサクとしたところがメロンパンとまた違った歯ごたえでいい感じ。^^ 同じ生地っぽくなく焼けたのがよかったなー。
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