この夏1番の(@私比)暑い日でした。じっとしていても汗が垂れてきたのは今日が初めて。
そういえば昨日家の付近では初めてセミが鳴きました。「夏が来たなー。」なんて余裕で聞いていたのも昨日だけ。今日は更に仲間が加わりジージージージーそこらじゅうで鳴いてて暑さ倍増っす。(笑)
そんな日にオーブン使うのはイヤだぁー。狭いキッチンなので調理台の真後ろがオーブンです。背中でモワモワと熱気が出ているところで次の準備・・・。あー、作るなんて言わなきゃよかった・・・。
明日ね、娘の幼稚園で夏祭りがあります。そのバザーにおやつを出します。今日はその準備で半日追われてました。
::シフォンケーキ
::クッキー2種
ケーキはずっとカトルカールを焼く予定にしていましたが、バターを解凍するの忘れていたので急遽シフォンケーキに変更しました。 ちょっとボソボソしてしまったけれど、カットするから大丈夫か、な。
クッキーはどちらもストックを使い手抜き版です。 手前のはこの間娘が焼いた“
にこにこクッキー”の半分を冷凍しておいたものです。なんとなく模様をつけようと少量にブラックココアを混ぜたまではよかったのですが、何の模様にするか浮かばなくてただちぎってぶさぶさ乗っけてしまいました。 もう1種は先日にののさんがとてもステキに焼かれていた
あんずジャムタルトを目指したのですが、すんごくビミョウになってしまいました。^^; ぶっちゃけ失敗です。(が、暑くてもう他のもの焼く気にもならずこれを出すことにした。)
全部1つずつを袋に詰めて明日持って行ってきまーす。買っていただけるのかしら。^^;
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