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パン:ヨーグルトカップ...

誰だよ 朝から1日大降りだって言ったの。
降らないじゃん。

このところ予報が外れまくりなyah○o天気予報。(`へ´; てか今までもピタリと当たったことないんだけどさー。(笑) 皆さま、どこの天気予報見ます? どこかいいトコあったらおしえてーっ。(ニカッ)


でもいいんです。今日はもともとオデカケ予定ではありませんでした。^^
ようやく粉が届きましたので、待ちわびたパン焼き日。いや~おうちぱんはいつぶりのことでしょう?! 何焼こうかなぁぁぁ。

 ::ウインナーロール
 ::ポテトロール (以上 ↑)
 ::ヨーグルトカップ(↓)


おうちぱんを楽しむヒトの中では少数派かもしれないけれど、私は柔らかめのパンが好き。近頃のブランジェリーはハード系かデニッシュ系のオサレなパンが多くて、昔ながらの街角パン屋さんみたいなパンは少なくなっている感じがします。

どちらもシロウトがこしらえるにはハードルも高めな“上級者パン” うんうん^^ それが食べたいときはとっておきのパン屋さんへ出向くとして、おうちで焼くときはこんな感じのふんわりパンを楽しんでいきたいなーと思ってます。^^

私の好みは卵は入れず、バター少し。そしてヨーグルトたっぷりの生地。 ヨーグルトの入るものは老化が遅い気がして牛乳替わりにたっぷりと入れることが多いです。ほんのり感じる酸味もいい感じ。^^

←こちらのパンはトッピングもヨーグルトです。^^ クリームをぐるぐると絞って焼きました。メロンパンよりさっぱりとしていておいしいのよ♪


そそ、↑の惣菜パンはね、キレイな編み目の上にケチャップを絞り出す予定でいたのですけれど、発酵中に倒れてしまって(笑) ポテトパンに至っては、マヨを冠のように絞り、飾りを~のつもりでいたのに、照り玉の上にマヨ絞ったら流れ落ちた。(@▽@ノ わはは・・・。


-おまけ-

 晩ごはん。

トマトチーズソースのずりパスタ。(笑)
すんごいものを想像してしまいそうですが、意外といいチームワーク見せてくれました。^^ おいしかったです。娘も大喜び! 大絶賛!!


(・・・あんまこの母子の味覚はアテにならんすかね。笑)
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パンTrackbacks()Comments(3)
Comments
無題
わーい☆
久しぶりのsuzuka家のパンだぁ♪
たぶん、我が家の男どもは、suzuka家のふんわりパンがいいはず!
ハード系やシンプルパンは、お好みじゃないから・・・
ツヤツヤで超美味しそうなんですけど!
ウィンナーロールの成型、きれい。。。
これ、どー編むんだ?!
ヨーグルトパン、食べてみたーい☆
爽やかな味なんでしょうか??
グルグルとトッピングにヨーグルトを絞る?!
どーなってんだ??

にしても。。。
ずりをパスタにしちゃうなんて。。。(笑)。




akko: URL 2008.06/22(Sun) 00:38 Edit
akkoさんへ
憶えていないくらい久しぶりな焼いたよー。(笑)
akko家のMen'ずはふんわりパン派なんだー。^^
ウインナーロール...^^; 倒れなければもっとイケてたはずなんだけどなぁー。(苦笑)
この成形はとっても簡単なの☆ 巻きつけていくより失敗ないのよ☆
ヨーグルトのパン、1度お試しあれ~! ^^

ずりパスタ旨いってば! (笑)
2008/06/22(Sun)
無題
すっごい綺麗なつやつや~なパンですね(*´σー`)♪
照りは卵のみですか?ほんととっても美味しそう♪
ヨーグルトカップもメロンパンよりあっさりしててこれはいいかもしれませんね~♪
私もどちらかとゆうとふわふわ~なパンのほうが好きかも♪
で、たまにハード系を食べる・・みたいな(笑)
チビたちもふわふわ~なほうが食べやすいみたいです(-m-)
こっちはもうず~っと雨ですよ~!
早く梅雨がおわってくれればいいのに(つд∩)
rico: URL 2008.06/22(Sun) 09:06 Edit
ricoさんへ
照りは卵だけです。^^ ヨーグルト、うちの娘には◎ですっ。
ハードパンはうちのオーブン(電気)ではムリなので、
買って食べるパンと割り切ってしまいました。
実は娘はフランスパンが好きなの。私はどちらかというとドイツパンが好きです。
そちらは雨続いているのね。こちらはようやく今日から・・・と言った感じ。
降ると言って降らないのがイラつく今日この頃っす。^^;
2008/06/22(Sun)
うつくしいっ
あみあみに感動!!
めちゃキレイに焼けてますやん~~>▽<
焼き色もいいカンジだわぁ

さすがsuzukaベーカリーですねっ♪
ヨーグルトかぁ。なるほどね。
しっとりふんわりの秘訣はソコなのね^^
我が家もふんわり系を焼くとソッコー
完食されますー。
HIKE: URL 2008.06/22(Sun) 09:22 Edit
HIKEさんへ
やっぱブサイクでも焼きたてを食べるってシアワセ☆
ようやく皆さんのパンブームの波に乗れましたわっ(≧▽≦

パンもスイーツ同様ドシロウトなので、信憑性や説得力ちっともないけれど
個人的にヨーグルト入りの生地は好き♪
ふんわりパンをご所望の際に是非ー。^^
2008/06/22(Sun)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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