昨日はこれも焼きました。思い描いていた図に仕上げることが出来なくって、こちらはおうちおやつとなりました。(苦笑)
::紫イモのカップモンブラン
絞り出しキラーイ! すっごい下手なんだもん。^^; もー全然カワいく巻けなくてイヤになってきました。(笑)
マフィン型でシフォンの生地を焼きました。 中心を円錐型にくり抜いて穴の方にチョコレートクリームをぺたぺた。そこにクリームを絞り平らになったところにくり抜いた円錐を乗っけて、おイモを絞り出しました。(この説明では全くわかんないですよね。^^; 説明までが下手っぴぃでごめんなさい。)
見た目のキモさほど味は悪くなかったです。^^ 甘さ控えめ、ぱくぱくどんどん食べちゃうキケンなおやつとなりました。(笑)
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