おやつにまんまるクッキーを焼きました。^^
スコーンを焼く時に使う6cmの型で抜いたおっきなクッキー。 そのままでは地味なので顔を描いてみたよ。^^
これ、どうやって顔にするか結構考えました。
眼はお箸でツンツンとすればいいのだけれど、はたして口は・・・。
でね、ちょうど空いてごみの日待ちしていたドレッシングの中ブタをカットしてみたところピッタリ☆ あまりに便利がよいので保管しておくことにしました。(笑)
::型抜きクッキー
以前生地を4色にしたところムチャクチャ大変な思いをしましたので、それをふまえ今回はプレーンのみ。型もあれこれ出さずとにかく簡単に仕上げました。^^
簡単に作れなくては長続きしませんものね。^^
実を言いますと、クッキー焼いたのは昨日です。(今日もおやつはクッキーだったんだけどね。^^)
今日は娘と約束してましたので朝からオデカケしてきました。シトシトと雨が降り寒かったのですが、約束だし。^^
昨日の晩かなり遅くまで寝付けなかったのにもかかわらず今朝はすごく早く目が覚めちゃって、久々の寝不足。不思議とこの日は早く目が覚めます。
もう12年ですよ。再びイノシシ年です。神戸を離れてようやく思い出すことも少なくなったけれど、忘れることはないですね、きっと・・・。
と、長々の言い訳をして今夜の手抜きをごまかそうとしています。(笑)
眠たかったのよ~っっ。^^;
おまけになんと米がありません!! ひーっ!明日買いに行かなくては。
と、残り物ゴソゴソでこしらえたパスタでした。
玉ねぎを炒めて豚肉を細かく切ったものも加えズッキーニと茄子も半月に切ったものを入れました。そこに小麦粉、バターと足していきホワイトソースに。 なぜかなめたけとだし醤油で和風に仕上げてみました。粉チーズとコショウを振るとなんかいい感じ。^^
茄子と玉ねぎ、トマトソースを重ねただけの簡単グラタン(?)な焼き料理もそっと添えました。(笑)
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