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今日の晩ごはん

うんにゃ~っ!! ゴメンナサイ
今日はパスタだけなんです。 ホントすみません・・・。

と誰に謝ってるのかよくわかんないまま始まってしまいましたが、本日はお恥ずかしい晩ごはんでした。
また夕方まで遊んできてしまったっ。

・・・言い訳
うちの辺りはとても田舎でして、3時のに間に合わないと次は5時半まで待たなくては帰れないのです。(笑) もちろんがんばってくという手段もあるのですけれど、日暮れが早くなってきましたし、いえそのつまり老いにも勝てなくてですね、ついつい帰宅が5時半以降となってしまうのです。(苦笑)


 ::パスタ

手前は大人用、そして奥にあるのが娘用です。
まず手前から~ さっと焼いた鮭の粕漬けを荒くほぐし、水菜と共にバター&だし醤油をからめました。そこに茗荷を散らし、大根おろしとイクラをトッピングです。

娘のはワンパターンながらぐたぐた野菜のナポリタン。今夜はキャベツ・茄子・ピーマン・マッシュルーム・玉ねぎ・トマトにウインナーです。パンを焼いたときの残りの卵がありましたので、おまけでそれも一緒に混ぜ込んでみました。

あ、手前が大人用とうっかり書いてしまいましたがこれは母と私の分。オットは娘と同じのを食べました。(笑)
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└パスタTrackbacks()Comments(2)
Comments
こんにちはー
akkoさんのブログからやってきました(笑

謝らないでーーーー(別に柏木には謝ってないから...
って叫びたくなるほどすっごい豪華なパスタ!
鮭とイクラ。。親子パスタですね。
あっさりしてて美味しそうだなぁ。
わたくし、早朝からこってり系のパスタを食べてしまい、
どうも胃袋の調子がおかしい夕時です(アホ
柏木: URL 2006.11/21(Tue) 16:02 Edit
柏木さんへ
こんばんはー akkoさんのブログからようこそ。(笑)

鮭とイクラは年中冷凍庫を占拠しているアイテム群なのです。^^;
毎年オヤジが大量に釣ってくるのですよぅ。←なのに買った鮭まで送りつけてきます。(汗)
柏木さんはこってりパスタだったのですね。
もう胃袋落ち着いてきたかな? 今夜のレシピはなんだろう。^^
2006/11/21(Tue)
こまった時の・・・
こんばんはっ☆
出ましたね!困った時の、イクラ!
これはいいっ!
鮭とイクラの親子パスタ・・・ってとこですねっ(笑)
みょうがと、絶対、いいアクセントになって、大人味なパスタですねっ。
バターがないと、これまたダメでしょうね。
う~ん。。。おいちそう。
野菜たっぷりナポリタンも、ブラボーっ☆


akko: URL 2006.11/21(Tue) 20:32 Edit
akkoさんへ
むふふ...出してしまいました。(笑)
先日の解凍残りだったので早く消費したかったの~。^^
バター醤油にほろ苦茗荷がいい感じでしたよっ。
海苔乗せてもよかったなぁ。^^
ナポリタン風の野菜ぐたぐたは時間がないときの定番です。(笑)
あ、もっと時間のないときは炒飯。(笑)
2006/11/21(Tue)
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