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娘・ジャッキーとコラボする

ども。

夏休みに入って以来[1日の始まりは21時]って感じな生活を送っている私デス。

昼間はただ“だら~っ”と時が過ぎるのを待つ。
ちなみに今日昼間にやったこと。

 1.洗濯
 2.掃除(掃除機かけただけ)
 3.娘と粘土遊び
 4.残り物を食べる
 5.お風呂場で娘と大はしゃぎで水遊び
   (この時間だけは生き生きするのだ)
 6.寝る ひたすら昼寝



・・・。これだけ。(今日はこれでも多いほう)

21時。
娘が寝て一息ついた頃、少しは涼しくなってきた茶の間で1人TV見ながら好きなことする。^^

やりたいことはリストにすると100個近くあると思うのですが、昼間何もしていないクセにいざ夜になるとくたびれて(たぶん気力が^^;) 結局まただらだらとしてしまうのでありました。(苦笑)

 ::ジャッキーのサンドイッチ
 ::トマトケチャップ

 ::トマトとさやえんどうの冷製パスタ
 ::茄子と茗荷のお味噌汁

娘が作ってきたトマトケチャップです。^^ 迎えに行ったとき大事そうに両手で抱えていました。まだホカホカで超出来立てだったのですよ。
去年私は10時間くらいかけてヒーヒー作ったというのに、数10分でこしらえたのですて。(笑) 今度是非伝授していただこう・・・。
そしてそのとき一緒に作ったのがジャッキーのトーストサンド。ホントは→こんな感じに仕上げるのですが、うっかりハムもレタスも買ってくるの忘れました。(v_v
なので具は家にあるモノでアレンジ。目や鼻などお弁当でおなじみの海苔です。(笑)
~一緒に作るつもりでいたのに、娘はミュージックフェアーに出ていたEXILEに夢中でしたので1人ワタクシが・・・。(笑)

ちなみにこちらのサンドイッチ、私の大好きな具が挟んであります。 鶏の照り焼きを細かく刻み、同じく細かく刻んだ青じそ、そして残ったタレとマヨ少々で和えたものです。今回はさらに(娘の指導により^^) 顔と耳をつなぐためスライスチーズを乗せてトーストしました。チーズも合う! ウマッ☆


これだけでは足りないだろう(驚くなかれ:なんとこれは晩ごはんです。笑) と、パスタも少し添えました。

毎日採り放題なミニトマトと少しだけ残っていたさやえんどうで簡単なパスタの完成デス。 昨日TVでタモリが作っていたお菜をアレンジしてみました。“バルサミコ:ポン酢:だし醤油=2:2:1”くらいで合わせ、切ったトマトと茹でたさやえんどう、パスタを和えるだけ! 簡単すぎる~っ! のにさっぱりとおいしくてクセになるお味です。^^

←パスタが少し黒っぽく見えるのはタレの色です。

あ、ちなみにありえない組み合わせなお味噌汁ですが(笑) いつものお椀ではヒドすぎるだろうとせめてマグカップに盛りました。^^; 味噌汁ラバーズな娘にはすこぶる好評でした。茄子のお味噌汁大好きなのですて。娘におしえてもらい私も好きになりました。^^


・・・んーおなかすいた。やっぱこんなんぢゃ足りないやー。(苦笑)
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└娘オケイコTrackbacks()Comments(2)
Comments
無題
ううう~~かわいかーーーっっ>▽<
こんなキュートなのに具はしっかり
和風なのね*おいしそうな組み合わせ。
娘ちゃんの園はケチャップ作りまで
ご伝授くださるのねーすごいわ。
10時間ケチャップも気になります^^

ワタシもうだうだしてるよーーー^^;
暑いの、だいっきらいなので。
はやく秋がこないかなー、と
鳴きまくるせみの声をバックに
書き込んでます(涙)
HIKE: URL 2008.07/27(Sun) 07:49 Edit
HIKEさんへ
ワハハ・・・ 私が作るとどうしても“洋”に徹し切れません。(笑)
ケチャップは園でこしらえたんちゃうのよー。
先日クッキングスクールで持ち帰ってきたものであります。^^
去年炊いたのはマジ疲れた。暑いし~っ。(苦笑)

ホントセミは暑さ度あげるね。(涙)
2008/07/28(Sun)
無題
可愛い~♪
サンドウィッチ、私も真似したい!!
娘ちゃん手作りのトマトケチャップはどうでしたか?何かわが子の手作りだなんて食べると感激しちゃいそ~(*´σー`)♪
↓マフィンもとっても美味しそうですよ~!何か焼き色がつかないマフィンって何故か美味しいですよね~!
外はカリッっと中はふわ~な感じがいいですよね♪もしかしてオーブンの温度低めに焼いた方がマフィンって美味しいかもって思います(笑)
まだまだ長い夏休みですが、お互いだら=んと過ごしましょうね(-m-)
rico: URL 2008.07/27(Sun) 21:14 Edit
ricoさんへ
すんごい間に合わせサンドですが・・・。(笑)
娘に「ハムはぁー?!」と突っ込まれてしまいました。^^;
ケチャップ実はまだ食べていないのぉー。
オムライスにしてと言われているので近いうち作らなくては...
(あの卵超ニガテで~っ。100%破きます。苦笑)

そっかー マフィンは低音で焼いた方が美味しいのね! 私昨日なんて
思い切りいつもより温度上げちゃった。(笑)
2008/07/28(Sun)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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