今日は2回目のプールの日でした。プールに入るため
だけの日ですので、10時半には解散です・・・。
そういえば今日のニュースでは“サミット”という単語が多かったです。それを聞いた娘~「さみっと? おとうさんいってるやつ...」
“日本ののび太”よりも有名な白戸家のお父さんです。(笑) ・・・CM見てない方ゴメンね。^^;
::アナゴの棒寿司風
::鶏のマリネソテー 海老せんべい添え
::大根の素揚げ・ポン酢和え
::帆立のお刺身
::アサリのお味噌汁
地味~っ 茶色と緑ちょぴっとしかない。(汗)
おいしそうだなーと買っておいたアナゴ、そろそろ食べないとまずかったので棒寿司みたいに成形してみました。
鶏のモモ肉は酢・砂糖・塩・コショウ・オリーブ油に玉ねぎと一緒に漬け込み焼きました。仕上げにちょっとだし醤油を廻しかけて隠し味。^^ ついでに海老せんべいも揚げて添えてみました。
冷やし中華に乗っける予定で買うておいた帆立、違う具を乗せて食べちゃったので、シンプルにお刺身でいただきました。
そうそう・・・ 全然関係ないんだけれど昨日園ママと花男見てきちゃいました。まー可もなく不可もなく、と言ったところかなぁ。 ちょっぴり期待はずれなところもあったりなかったり・・・。うん。
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