ただいまオープン焼き初め。^^
思いつきのパンを焼いています。
夜も遅いし(今12時半です。) 焼きあがるまでまだしばらくかかりそうなので、こんな1皿でごまかしてみる・・・。(笑)
::鶏手羽元のから揚げ・ねぎソース
いろんな残りモノを食べつくした日でしたので、(載せるのは)この1皿だけにしときますね。^^;
特に目新しくないけれど、おいしくできたので。^^
1本残っていると思っていた関東ネギが10cmくらいしかなくて(笑)、急遽たまねぎも入れたソースです。黒酢に砂糖、醤油とシンプルな味にしました。
から揚げはそのまま食べる時と同じ下味(味覇・だし醤油・酒・みりん)に短時間漬けて揚げてます。
おいしかったよー。^u^
~今日は目いっぱい遊んできました。^^ ~急に
別ブログが落ちたため、upできなかった!!~
冬休みもあと2日・・・。
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