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おやつ:いちごとルバーブのタルト

今日からお弁当も再開し、ようやくヒトリになれる時間が帰ってきました。
ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ 

「なんかスイーツでも焼こー☆」



と思っていたのだけれど、結局娘のレオタを縫っていたら時間切れです。^^;

ま、まだ1月・・・。焦らずのんびり行こう。^^
(と1年中言い続けていくような気も~。汗)

 ::いちごとルバーブのタルト

と言うわけで、娘を迎えに行ってから大急ぎで焼きました。
先日天下?の紀/国屋サマにて赤ルバーブをハッケン☆ 娘の「ルバーブジャムにしてよぉー」の言葉は最初から無視するつもりで1パック買うてきました。^^

お弁当用に買い置いていた粒の小さいいちごと合わせて焼きあげタイプのタルトに。^^

これが、美味☆

タルト生地(クッキー生地に近いかなぁ。)も簡単にFPでガーッ!!!と数秒廻してギュッギュと型に押しつけるだけです。簡単、簡単すぎます。^^
実はこの生地で焼くのは2度目。 もう「混ぜて~ 寝かせて~ 伸ばして~ ピケって~ 重しのせて~」なタルトは焼けないかも。^^; それくらい簡単ウマウマ☆ えへへ^^
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スイーツTrackbacks()Comments(2)
Comments
無題
ルバーブパイ、大好きなんです。
カスタードをドボドボかけて、大甘のやつ^^
週末買い物に行ったスーパーで、温室ルバーブが一押しでした。
だいたい年中見かけますけど、今のが今年の初モノのようで。
自分で作ったことないんですけど、
やってみます!
hananohaha: 2010.01/14(Thu) 04:00 Edit
hananohahaさんへ
パイにカスタードがかかってるの~?!
どんなんだろう? 想像できないっっ^^ (興味シンシン)
国産で見かけるのはいつもグリーンの方なので
今回初めて赤いルバーブに出会えて、素通りできませんでした。(笑)
甘酸っぱくておいしいよね~っ。^^
2010/01/14(Thu)
無題
初お菓子焼きがタルトとはさすが♪
ルバーブかぁ。。。いいなぁ。
市販のジャムでのみ味わったことあるけど
甘すぎて味がよくわからなかったのよねー。

タルトでぜひ食してみたい!!!
HIKE: URL 2010.01/14(Thu) 06:36 Edit
HIKEさんへ
タルトと呼んでいいのか...的簡単ケィクなのだけどねっ。^^;
最初はマフィンを焼こうと思っていたのだけれど
忘れてたルバーブを見つけたので慌てて変更デス。^^;

初夏に国産が出回ると思うよー。^^ 
HIKEさんも出会えますように~☆
2010/01/14(Thu)
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