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2010お正月[お一人サマ重]
お重はこんな感じになっていました。^^



毎年準備するものの中からみんなのお気に入りのモノを選んで今回は少なめに・・・。^^

と思いましたが、結局旨煮だけは入らず別のお皿に盛ることになってしまいました。^^;


今年娘に大好評だったのは“松風焼き”と“ごまなます” どちらもはるみんのレシピで作り続けて3年か4年になると思うのですけれど、いつも残ってしまうなます(例年私がヒトリ食べ続けることに...)が、モリモリと消費されていきました。^^

オットはいつもおなじみ“慈姑”と“かずのこ”“昆布巻き” 関西ではもっと手に入りやすかった気がする慈姑ですが、関東では[特急品]的大きめサイズしか売っていません。(;-; 小さいのんをたくさん準備したいところですけれど、泣く泣く?特急サイズで。(笑)

今年の伊達巻きは固く仕上がってしまいました。何が悪かったのかなぁー。これもまた年に一度しかこしらえませんので、次に反省が生かされるのか甚だ疑問ではありますけれど、一応覚書も兼ねてここにぼやいておきます。^^

黒豆ときんとんはいい感じ。^^ リメイクまで残っていてくれるかしら。(笑) 毎日すごい勢いで消費され続けております。
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晩ごはんだったり、パンだったり。
プロフィール
HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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おススメなお気に入り

超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

愛読書

焼き菓子のバイブル

パリのお菓子クラブ
ボロボロに使い込んだ1冊

お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
ちょっと大味なアメリカンスイーツ

この一皿とこのワイン―たのしくイタリア料理
パーティメニュの参考に

さかさりんご通りのはるなつあきふゆごはん
大好きなお料理絵本

まいにちトースト
眺めるだけで楽しい1冊

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