夏休み最後の一週間は応援で終わろうとしています・・・。(嗚呼)
バレーボールが終わった後の東京体育館はがらんとしてました。全席指定ではあるものの、「空いてる席で寝ちゃってていい?」的のんびりさ。^^
さすがに大きな体育館なだけはあり、席も映画館(と体育館の間 ^^;)的、更に寒いくらいの空調~♪
1番暑い時期にここだったらよかったのにねぇー。(苦笑)
しかし新宿素通りはカナシスギル。(T-T
::梅干と枝豆のごはん・昆布混ぜ
::ありあわせちゃんぷる
::真がれいの塩焼き
::焼きとうきび
::フルーツトマトのマリネ
オヤジの家庭菜園やら、釣ってきた魚やら自給?率の高い献立でした。(数日前ですが。)
梅干を入れて炊いたごはんに枝豆と塩昆布を混ぜ込んだだけの簡単ごはん、これが結構イケます。^^ おススメです。
・・・うっかり茹でた枝豆なのに一緒に炊いちゃって色が抜けてしまいましたが、茹でてあれば炊き上がりに混ぜ合わせた方が絶対キレイです。^^;
ナゾのちゃんぷる~ お豆腐と豚肉、卵、あと残っていたキュウリとセロリで作りました。ゴーヤもあるんですが、娘ウケはこっちかなーと思いまして。^^ たっぷりおかかが旨です☆
あとは焼いたり切ったりしただけですね。^^
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