夏休み最後、天気があまりよろしくない様子。　娘の園は1日までお休みなんだけど、前後またいで雨みたい・・・。

31日は台風接近ですて。最後の遠出しようと思っていたのになぁー。


と言ってる本日は出かけませんでした。土日は混むんですもの。

娘の希望で久々にカラオケ。＾＾
結構暑い日だったので、おかげで午後の2時間涼しく過ごせました。(笑)

　：：パン オ シリアル

先日の2コマ目に焼いたパン。
このパンは"フリークラス"　と言って『レシピと材料はやるから勝手に焼け!』というコンセプトの元、教室の片隅にて黙々と作業するクラスのパンです。

そのフリークラスが来月からモデルチェンジすることになっておりまして、このパンはそのチェンジの波に飲まれ今月いっぱいで終売に・・・。

1番興味があったのがこのパンだったので、どうしても焼きたくて基礎パンを一気に終わらせたというのもあります。＾＾；　(基礎パンを全部終わらないとこのパンは焼けない仕組みなのだ。)

ライ麦を加えた生地にフィグとカレンズを混ぜ込んでいきます。成型後、オートミールをまぶしてオーブンへGo―☆

・・・直前に焼いたパンとかなりかぶってしまいました。＾＾

なんか家で焼くのと違い緊張するのね。＾＾；　フリーは6回セットなのであと5回焼いてきます。＾＾　今予定しているのは菓子パンにちょっと偏ってしまってるんですが、配合とか成型とか組み合わせなんかが気になるモノたち。＾＾　今回のように焼き色がいまいちだったり、シケシケパンなこともあるかもしれないけど、お楽しみにー(?!)