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パンを習う C vol.25

急に涼しくなっちゃった。

夕方には秋の風でしたよ。^^;

いやいや信じないぞっ!! そう油断させておいて絶対また暑くなるねん。



でも、シャワー入っていた時、ちょっとさぶくすら感じた。(うけけ...)


 ::クリームパン

初めてこしらえました。
今通っている基礎のコースは全26パンです。 で、このパンは25コ目。最初は「なんでこんなトコにクリームパンがあるんだ~?!」と思っていたんだけれど、順番にはちゃんと意味がありました。(笑)

いや~ムツカシかったです。 思い切り侮ってました。(笑)
成型が相性悪い感じ。 ものっすごく真顔でやっていたと思います。^^;
生地自体はとてもこねやすく、ラクチンなの。^^ 包み系のパンはたいていこねやすくて助かります。
表面もプツプツしてて、なんかブサイクねっ。~味は◎でした。^^
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オケイコTrackbacks()Comments(2)
Comments
無題
わおーーーーめちゃ美味しそう*
焼き色とかサイコーにイイ感じ。
クリームたっぷりですかー?
若いころはあんまり興味のなかった
クリームパンですが、なぜかいま
ノスタルジックに盛りあがってきてて
大好物であります。
suzukaメイドをいただきたいわーーーっ。
HIKE: URL 2009.08/25(Tue) 06:39 Edit
HIKEさんへ
これ、おいしかったです。^^
同じく私もクリームパンて好きなほうではなく
ほとんど食べたことないんだけれど
(なので焼きに行くときも今ひとつモチあがらぬまま...)
が、パクッと食べて考え変わったかも。(笑)
こんなブサイクでよければいつでも焼くわよー☆
2009/08/26(Tue)
無題
ピーチメルバ?私初めてききます~♪
でもこうゆうデザート大好き♪
ソースもたっぷりで美味しそうですね
♪なんといってもアイスがのっかてるのがいい~(-m-)
娘ちゃんもぺろっといっちゃったかな♪
それからクリームパンって簡単そうで実は難しいんですね~。
私もよくクリームがはみだすことが多くてちょっと作るのが苦手ですw
でもすごく美味しそうなつやつやクリームパンに仕上がってて
素敵です★★★
rico*: 2009.08/25(Tue) 17:32 Edit
rico*さんへ
ピーチメルバは[桃のコンポート・バニラアイス・ラズベリーソース・ミント]
が原型だったと思いますよ。^^(あんま知らなくてゴメンね。)
アイス1カップだと持て余してしまう娘には、
このくらいがちょうどよかったみたい。^^
クリームパンはたぶん成型が相性悪いんだと思います、私。
なんだか手間取ったり、切り込みの位置ですんごく悩んだり。(笑)
2009/08/26(Tue)
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