晩ごはん:ギョーザ...
今日まで午前保育なのです。
午前中にあちこちお店を廻りお買い物を済ませ(切らしていた[味覇]、バターに毛糸、お肉や野菜にお昼ごはん用のサンドイッチなどなど...)
それら大量の荷物を抱えたまま娘を迎えに行き大急ぎで帰宅した後はカラオケへ―。
(昨日モーレツに行きたいと言われたのだけど、先約があり(カラオケルーム)使えなかったの。そしたら爆泣しちゃったものだから、今日予約しておいたのです。^^;)
嬉々として向かう娘です。^^ ちゃんとサンドイッチとお茶も持ったよ。^^
しかしどうなのでしょう・・・。 青山 テルマを歌う母と北島 三郎を唄う娘。
こんな娘に誰がした!(笑)
~全曲サブちゃんオンパレードなわけではありません。(うちにサブCDなんてないもん。) 唄うのは1曲だけです。わかる方にはわかると思います。^^
いやー、そのカラオケのリモコンは履歴が100曲残るモノなんですが、見られたらかなり恥ずかしいですよ。
::しそギョーザ
::大根餅
::もやしのナムル
::タコの酢の物
::豆腐とカブ葉のお味噌汁
2人ごはんにしてはしっかりとこしらえたでしょ。^^ って実はこれ週末のごはんなのですが、娘と2人でこしらえました。
ギョーザは茹でた青梗菜と豚肉をミンチにして千切りの青じそ、ごま油、醤油、お酒、オイスターソース、ショウガを加えてタネにします。それを2人で包みました。
大根餅は毎度の炊飯器made。材料ぐるぐる混ぜて放り込むだけなのでとっても簡単☆ 仕上げにごま油をひいたフライパンでカリッと焼き付けます。美味!
娘がどうしても食べたいと大騒ぎでタコ。こちらは娘指定で酢の物にしています。キュウリの塩もみがしたくてたまらないカノジョ。今回はスライサーで切ることもやってもらおうと思って渡したところ・・・ 「きれなーい」 「できなーい」 ・・・「ゆびもきっちゃったー」
^^ いいのいいの、怪我なしでは上達しないからね。怪我しても怖がらす次もガンバレ!
さて、明日からいよいよお弁当持って登園。ようやく私も1人時間が持てます。^^
さー、まず何を焼こうかしらね。朝食用にシフォンは焼くとして(笑) さっき大量にタルト生地も仕込みました。1台焼いとく?
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