ものすごい風の1日でした。
(今はウソみたいに静かです。＾＾)
最初は火・水が雨予報だったのですけれど、全部月曜日が引き受けてくれたのですねぇ。　ありがたい・・・。

あ、火曜と水曜はオデカケ予定が入っているのですよ。(笑)


そんなわけでしてひきこもりな本日のごはん。

　：：豚肉の甘辛焼き
　：：鱈のきのこあんかけ
　：：キャベツの煮びたし
　：：野菜モリモリスープ

娘から頼まれていた「あまいおにく」にしました。片栗粉をまぶしてこんがり焼く我が家の新定番バージョンです。(笑)　これ、パリパリしてるのに柔らかくていいわぁ。＾＾

スキンレスで売っていた鱈はカラッと揚げて、まいたけとシメジのトロリあんをかけました。

昨日のお好み焼き(またまたお好み焼きだったんです。苦笑)の残りのキャベツ。簡単に一気に消費してしまおうと煮浸しにしました。揚げかまとだし醤油の味のみです。

スープには残り野菜をいろいろと入れました。マカロニを入れてと頼まれていたのにすっかり忘れてしまい、むっちゃ責められた。(v_v　すみません、言い訳の仕様もなく・・・。(笑)