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今日の晩ごはん

昨日オソロシクあっさりとしたごはんでしたので、夜も更けてきた頃にはおなかがぐぅぐぅ。^^; 「今日は肉にしよう。」で意見はまとまってました。(笑)

母は近年生協ふぇちになりつつあります。やたら生協でおもろいモノ見つけてくるのですけれど、これもその中のひとつ、最近のヒットなんですて。(笑)


 ::豚肉の甘辛焼き
 ::茄子のおかか炒め
 ::白菜のオイスターソースあんかけ
 ::じゃこ飯
 ::豆腐とかき卵の汁椀

この豚は六白豚です。産地は鹿児島...だけではなく、北海道でも飼育されているそうでこちらはその北海道産。なので手軽なお値段で売られているのですが(鹿児島のものは目にしたことがないのでわからないのですけれど、ブランド豚ですし相応の価格がするものと思われ。) とてもやわらかくておいしい。^u^ 今まで歯ごたえがあって旨いなぁ~♪と思った豚肉はあったものの、やわらかくておいしいのは初めてでした。^^ 娘も夢中でぱくつくはずです。

茄子はカリーの残りを母がぱぱぱと炒めてくれたもの。

白菜だけ私が作りました。実家で絶対作ろうと思っていたお菜なんですけれど、やっぱしオヤジも母も気に入ったようです。^^ よかった♪

そうそう、上に書いた生協ふぇちのヒット品とはじゃこ飯。炊き上がったごはんに混ぜ込むだけの素なんですけど、おいしかった。(笑) 母は何かとこういうもの見つけるんが得意なのよね~。^~^;
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

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お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる
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