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今日の晩ごはん

ごめんなさい・・・むちゃくちゃ眠たい。(笑)
本日はお料理ブログっぽく(?) 淡々と簡潔に行きます。(笑)

 ::カニ玉
 ::射込み豆腐
 ::キンピラゴボウ
 ::ほうれん草のおひたし
 ::汁

8個ほど残ってたところにまた生協で届いた卵。なのに「おいしそう♪」と15個入りの卵を買っちゃうのが私の母です。卵焼き屋でも始めるつもりなのでしょうか・・・。

カニ缶を使い簡単にこしらえたカニ玉。しいたけと関東ねぎ、筍とお豆腐を少々入れています。

豚汁の豚が入っていないので[汁]てかお味噌汁です。 冬はこんな具たくさんのお味噌汁があったまっていいですね。^^
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魚介Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
射込み豆腐♪
射込み豆腐だぁ♪
うちの母がよく作ってくれた、
大好きな一品です☆
卵大量買いのお母様。面白いね!
うちのお義母さんも、何故か我が家へ来る時は、大量に野菜や卵を買ってきて下さるんだけど、
ほんとその量が半端じゃないのよ。
10個パックの卵を3パックとか・・・ね。
なんで~?!
ひきつった私の顔を見て、お義母さんは、
「ゆで卵にして、毎朝のお味噌汁に入れなさい」と。
どう思う?!
akko: URL 2007.02/14(Wed) 21:05 Edit
akkoさんへ
射込み豆腐おいしいね。^^
豆腐や豆系製品は娘も大好物なのでヘビーローテです。(笑)
卵、なぜ大量にあるのに買おうとするのだろう...てか買うのだろう。<母
お義母さま、卵30個はさすがに多いわぁ。^^;
以前「お歳暮のおすそわけ」と卵を50個くらいもらったことあったの。
養鶏所直らしくて巨大な卵トレー1段(の半分くらいだったかな←これが50個)
なんつーか、まず置き場所からして困るわよね。(苦笑)
んー、お味噌汁の卵はかき卵の方が好きです。(笑)
2007/02/15(Wed)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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HN:suzuka
オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

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