久々娘の習いごと。も～楽しみで楽しみで帰省中からずっと「いきたい♪いきたい♪」だったのですよ。＾＾
ジジィやおばぁちゃんなど高年齢とばかり遊んでいたからフレッシュな空気をいっぱい吸い込んできました。(笑)

・・・と気がついたら陽も暮れかけ!!
慌ててお買い物をして帰りましたが家に着いたのは6時半。(￣□￣；

金曜なのにオットが家でごはん食べると言うのです。←実は引越し後(約5ヶ月)初めてのことであります。　モーッ!食べてくればいいのに。(苦笑)



と言うわけで慌てて用意した晩ごはん。慌てぶりがこのブレまくった画像からもお分かりいただけることと思います。(汗)　へっぽこ画像でゴメンなさい。＾＾；

　：：チキンライスのホワイトソースかけ
　：：肉だんごスープ
　：：ポテトサラダ
　：：コロッケ(市販の品)

トマトジュースと固形ブイヨンで炊いたごはんはかなりあっさり系のチキンライスです。(昨日ご紹介した)お鍋で炊くと本当においしいのですが、時間がなかったので今日は炊飯器で炊きました。そこにトロトロのホワイトソースをかけていただきます。＾＾

鶏肉があまっちゃったので、野菜と卵のスープ予定を変更して鶏だんごを入れてみました。ただミンチにしてまるめただけなんだけれど、柔らかくて予想よりおいしかったー。味付けは固形ブイヨンと鶏がらスープの素。鶏がら～の方は栗原はるみさんのを愛用してます。これ、おいしいんですよ。

ポテサラは娘リクエスト。飛んじゃってマッシュポテトみたいに写ってますが、人参他野菜やゆで卵も入ってます。＾＾(しかしひどい盛り付けだ...ありえない～。笑)

副菜に時間が廻りそうもなかったので、お惣菜helpであります。助かりましたアリガトウコロッケ。＾＾