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朝ごはん:イングリッシュマフィンで

やっぱり無謀なことでした。

2週続けてピクニックなど。(笑)

今日は全員まったりとネボウしましたため、お弁当をブランチに変更してのーーーんびりと過ごしました。^^;

食べてから公園ね。^^

 ::イングリッシュマフィンのセルフサンドイッチ
 ::昨日焼いたチョコケィク

画像までまったりとやる気がなくてごめんなさい。(汗) おうちごはんなので“あれもこれも”省略して簡単極まりないんですが、とりあえずご紹介します。^^;
てか、陽があたってるトコとあたってないトコの差が激しすぎます。奥の席が私なんですけど、ぽかぽかすぎて暑かったです。


マフィンは昨日焼いておきました。具を色々持っていって、好きなもの挟んで~♪ と楽しみにしていたんだけどなー。^^;
“卵&ピクルス”と“アボガド&海老”、そしてお弁当用にストックしているハム。これを挟んでいただきます。

オットにも「ショウガ乗ってるみたい...」と言われたケィク。ちょうどいい感じにしっとりでおいしかったです♪ もっといっぱい乗っていてもよかったかなー“ショウガ”(笑)
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パンTrackbacks(0)Comments(3)
Comments
無題
イングリッシュマフィンとっても美味しそう♪私も一度は作ってみたいなと思うパンのひとつです♪昨日のしょうが・・いえ(笑)チョコケイクしっとりしてて美味しかっただろうな~。。
でも今の時期、ピクニックいくにはいいですよね~まだまだこれからたくさん行くチャンスはありますよ~(-m-)
我が家も晴れてたらいきたいけどあいにく今日も2週続けて雨でした~(>_<)
rico: 2008.10/05(Sun) 16:19 Edit
ricoさんへ
どういうわけか、娘が大好きなんですて。
なのでたま~に焼いてます。^^
ショウガケィクもしっとりしていたわよー。(笑)
ピクニック~とはいかなかったものの、午後から近場の公園へ遊びに行ってみました。^^
そちらは雨なんだね。(涙) こちらも夕方から降りだしてます。
2008/10/05(Sun)
無題
わー♪
とっても眩しい素敵な画像だわっ☆
私も、イングリッシュマフィン、焼いたことないから、
一度は焼いてみたーーい!
今、超熟のイングリッシュマフィンのCMが
お気に入りでねー。
で、このsuzukaさんの画像。
タイムリーで、益々食べたくなっちゃった(笑)。
紅しょうがケイク(笑)も、美味しそう♪♪
akko: URL 2008.10/05(Sun) 20:56 Edit
akkoさんへ
うちのベランダは朝、直射受けるから眩しすぎるでしょ~。^^;
イングリッシュマフィン、お弁当にも入れやすくて便利よ♪
超熟...リサとガスパールの当たるやつだよね?
CMは見たことないけれど、スーパーで広告見たよー。ほしい♪^^
うふふ・・・紅ショウガ真似してくれてもいいよっ。(笑)
2008/10/05(Sun)
無題
あ~イングリッシュマフィン!!
昨日焼こうかなーと思ってレシピだけ探したんだけど。
ほんと美味しそうですね♪^^

リンゴがのったチョコケーキも美味しそうです♪
↓リンゴは次の日が更にしっとりして美味しいですよね
okayu: 2008.10/06(Mon) 12:08 Edit
okayuさんへ
ふふ...イングリッシュマフィンは静かにブームが起きているのかしら。^^
この形、結構使い勝手もいいので、okayuさんも是非焼いてくださいね。

チョコケーキ、見た目は超キモだけど、味は無難よー。(笑)
ホントよー。
2008/10/06(Mon)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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