連休初日。大雨でした。
オットは図書館に行き、私たちはいつものように［ぼーっ］と。＾＾
ケーキでも焼きたいなと思っていたのですが生クリームがない・・・。予定変更して別のケーキにするか、雨の中出かけるか散々迷った後結局行ってきました。(笑)

さてさて、今年初焼きのケーキは一瞬でわかる“おせちリメイク☆第二弾”

　：：黒豆チーズケーキ

早速食べてみました

今日も朝からおせちの支度。
ちなみに昨日の晩ごはんはたこ焼きでした。(笑)

昨日焼き物を済ませたので今日は酢の物と煮物をこしらえる予定です。

・・・というわけでまたまたごはん画像がありません。
前回がオット誕生日だったから今日は私誕生日のケェキをひっぱりだしてみて・・・


　：：チョコレートケーキ

どんなケーキだったか全く憶えていないので今覚書で確認してみました。(笑)
MOMOteaと桃入りのミルクティババロアとガナッシュ、だそうです。この時期ブームだったグラサージュをしていますけど、肌ガサガサで汚いですね。(汗)

今年の更新はこれで終了させていただきます。一年間(途中数ヶ月サボりましたが)アリガトウございました。来年以降もまったりとマイペースな食卓の様子をご紹介していけたらと思ってます。よろしくお願いいたします。
～年明けはたぶん4日頃からの予定・・・。おせちのご紹介もさせてくださいね。上手にできるかまだドキドキです。(笑)

今日から本格的に(?)おせち準備開始です。
・・・とその前にお花を仕入れに行ってきました。車で10分ほど行ったところにあるそのお花屋さん、すっかりお気に入りで何度も足を運んでいるんですが、安い上に珍しい花もたくさん!
普段はなかなか食卓に花～とはいけないスーパー庶民な家庭ですけれど、お正月くらいは飾りたいですものね。＾＾(ということで今年はクリスマスもお花なしでした。；-；...給料日前でしたし。＾＾；)

なんて長々書いてるワケは、今日もお見せできるものがないのです。(汗)

　：：抹茶ガトーショコラ

これは随分と前に焼いたものです。オットの誕生日だから・・・んーすごく前。(笑)
苦し紛れにこんなん引っ張り出してきたのは上にも書きましたように今日はなんにもこしらえてないの。(苦笑)　夕飯は娘と2人でしたので、簡単にパスタで済ませてしまいました。(電話でおばぁちゃんに「きょうはぱすただけだった!　ぱすただけ!!」とチクるイヤな娘。)

明日の朝食用にパンを焼いたのでそれの画像を～と思っていたんだけれど、出来上がってみたら見事“楳図 かずおの世界”とでも呼ぶべき恐ろしいモノが・・・。

せめて今日の作品をひとつでも...

今日のおやつはクリスマスケーキ。
昨日ケーキの姿を見ることなく眠りについた娘はサンタさんからプレゼントされたチョコレートで胸がいっぱいのようでしたが、ケーキを見せるとまたまた目を輝かせて「たべる」と言ってくれました。＾＾

　：：クリスマスケーキ

と言うわけで同じケーキでひっぱりあいすみません。
カットも大のニガテですけれど、昨日と全く同じ画像というわけには行きませんものね。(苦笑)　というわけで初の断面show!(キタナくてお恥ずかしい。)
～ホールの方も仕上げに粉糖とムリヤリの葉っぱで飾りつけしてみました。
シロップをたっぷり打ったのでしっとりしておいしかったです。

クリームはプラムシロップでほんのりピンク色にしました。製菓店で仕入れておいたサンタさんが大活躍してくれましたよ。

この時間は更新のみでシツレイします。(そろそろ「おかあさんといっしょ」が終わってしまう。)昨日のごはんへのコメントありがとうございます。　レスは後ほどゆっくり書かせていただきますね。

えー、今日はおうちにいました。
実は何品かお菜をこしらえなくてはならなかったのですが、どうにもこうにも料理をする気が起きなくて放置。・・・と主婦とは思えぬ発言をしてますけれど、ちゃんと3度の食事はしてました。(苦笑)

実は明日お友達とポットラックパーティなのです。私の分担の1つにケーキがあるんですがどうにもやる気が沸かず、予定していたものをやめて超簡単ケーキに変更。＾＾；　残りはなんとか明日やらなくては・・・。

ごはんブログをやってて全くフトドキモノなんですけれど、そんなに料理は好きではないのですよねぇ。＾＾；　なのでたまに「やりたくない」のビックウェーブが押し寄せてきてしまいます。困った・・・これからクリスマスやお正月だと言うのに。(汗)　

本日ご紹介のケーキはポットラック用ではなく今日のおやつです。久々に焼いたプリンケーキ。カラメルが部分固まってますが、どうでしょ＾＾ちゃんと形抜けたからOKかな。(笑)

　：：プリンケーキ

これはすっごく簡単で失敗知らずなのでたまにおうちおやつに焼きます。スポンジを抹茶味にするのが私の定番です。

今日は1日サボり。＾＾
初・出前頼んでしまいました。

とは言っても寝てもいらんないので、約束していた“いちごけーき”娘と作りました。

　：：イチゴのタルト

イチゴの季節が来たら絶対に使おうと長いことストックしていたルバーブのコンポート。これをたっぷり使いました。カスタードクリームを砂糖抜きで炊き、そこにたっぷりと入れてます。甘酸っぱくておいしかったです。＾＾

ようやくインフルエンザの予防接種に行ってきました。これって効果が現れるまで2週間かかるのですよね。(汗)　それまでは特に気をつけなくては・・・。ますます出歩かなくなりそうです。(苦笑)

・・・それが夕方からすっごくダルくて～。元々残り物おそうじの予定ではあったんですが、ホントに何も作りませんでした。(焦)　注射の影響かしら。


お風呂に入ったら少し元気になりました。＾＾

　：：りんごと紫イモのケーキ

昨日焼いておいたケーキが今日のおやつ。
これ、2台焼いたわけではありません。四角い型で焼いたものを半分に割ってみました。　なぜか半分裏返して遊んじゃった。＾＾
～実は全部りんごの面を見ているのが耐えられなかったのです。ブサイクで・・・。

軽くソテーした紅玉を底に敷き、スウィートポテトにした紫イモをのせます。その上からパウンドケーキの生地を流しいれて焼きました。　おイモの色が移ってりんごが濃いピンク色に染まってました。＾＾

　　　しかしブサイクね。(v_v

わっはっはっ・・・。こんな大きな画像で載せるものでもなかったのですけれどスウィートポテトです。＾＾

いつもと目先を変えてみようと細長い型を使ってみました。　が、うちで1番細長いお皿にも入りきらず、10cmほどcutしています。＾＾；

この型、なんとなくオサレかなと思って買ってしまったのですけれど、まともに焼けたことがありません。(v_v　いつもぶぶぶっ!!と膨らみすぎてブサイク!!(汗)　でもイモなら大丈夫だろう!と今回久々に出してみたのです。

が、焼いている間はハラハラしました。　うちのオーブンは左奥の火力が強いのですが、左だけモコモコ膨らんでしまったのです。(笑)　残り5分で型を180度回転させて焼いたところなんとか同じ高さまで膨らんでくれました。v(＾＾

細く切って、コバラが減ったときにぱくぱく・・・。
～キケンですね。子豚注意報が鳴ってます。(汗)


こんな感じでお茶しました