タルトを焼きました。
主役は先日コンポートにしておいたラフランス。2つ割にして炊きましたら缶詰みたいに仕上がりました。

タルト台は先日まとめてこねて冷凍しておいたもの。
なので今日用意したのはクリーム部分だけです。＾＾

・・・それがあると思い込んでいた(またかよ?!)生クリームはないし、買い物行ったのにサワークリーム忘れちゃうし。(涙)
なのでびっくり(?)クリームで代用!(笑)


　：：洋ナシのタルト

クリームはカスタードをベースにフルーツビネガーをたっぷりと入れてみました。　洋ナシには酸味を入れず、クリームにサワークリームを使うレシピがお気に入りなんですが今日は忘れちゃったから「酸味、酸味・・・」と悩むこと数分。「！」お酢です。(笑)　どれが合うかなーとストックの中から“白桃”にしてみました。

キモイですか?!　＾＾；　意外と無難にまとまってくれたのですよ。(ホントよっ!)

今日は朝から幼稚園の運動会に参加。
～未就園児の種目があります　　とのことでしたので、行ってきました。次の春から通う幼稚園です。

そのままお友達とランチ
お友達のお子たっての希望でマクドへ行きました。
いや～、いつぶりかわからないくらい久しぶりです。以前はよく行きましたが、娘とは憶えている限り1度しか行ったことないなぁ・・・(その1回とはハッピーセットにシナモンロールのおまけがついていた時。)

ランチ後はそのまま娘の習いごとへ直行
そんなこんなで帰ってきたのは真っ暗になってからでした。


オットのごはんもいらない。　―もちろん今晩は炒飯です。(笑)

なので近頃焼いたへっぽこケェキの画像でシツレイいたします。
左はミルクジャムたっぷり&りんごのコンポート入りパウンドケーキ、右は黒ゴマ餡&カスタードクリームを巻いたロールケーキです。

どちらもビミョウ・・・。
ミルクジャムのパウンドケーキは何度も配合を変えて焼いているのですけれど、なかなか『これ』というのが見つからず、いまだ模索中です。　ロールケーキに至っては人生で一度も成功したことがありません。(苦笑)　キレイな焼き色のないロールにしたかったのに、両面ともこんがりしてしまいました。

今日の晩ごはんは炒飯に決まってしまいましたので(苦笑)、代わりにおやつを載せてみることにしました。

昨日焼いたイチジクのタルトです。
毎年1度は焼きたいタルト。なんとかギリギリ間に合いました。＾＾
～どうしてもカワイくできなーい!!　今年はくし型ではなく輪切りにしてのせてみたんだけれど、やっぱしし鍋にしか見えません。(--；

普段は珈琲派の私ですが、今日は紅茶。大好きなべノアのダージリンアールグレーにしました。娘には甘めのミルクティに。＾＾

昨日は雨でとても寒い1日でしたけれど、今日はキレイに晴れてぽかぽか気持ちがいいです。ベランダへ運んでのんびりおうちカフェしました。＾＾


　：：イチジクのタルト

パートシュクレを敷いてアーモンドクリームを流したところにくし型に切ったイチジクを3個分並べて190℃で22分。その上にカスタードクリームをのせて飾りのイチジクをたっぷり。縁に粉糖を振ってみました。

娘とクッキーを焼きました。
カワイイ型を見つけるとついつい買ってしまうので、型ばかりどんどん増えてしまうのですが、型抜きって苦手なのですよねー。子供ができるまではアイスボックスクッキーしか焼くことがありませんでした。(笑)

今回は10種類くらいかな、いろいろ抜きました。その中から一部ご紹介します。＾＾

このブログはごはんのご紹介がメインなのですけど、たまにはこんなのも・・・。