今日の晩ごはんは炒飯に決まってしまいましたので(苦笑)、代わりにおやつを載せてみることにしました。
昨日焼いたイチジクのタルトです。
毎年1度は焼きたいタルト。なんとかギリギリ間に合いました。^^
~どうしてもカワイくできなーい!! 今年はくし型ではなく輪切りにしてのせてみたんだけれど、やっぱしし鍋にしか見えません。(--;
普段は珈琲派の私ですが、今日は紅茶。大好きなべノアのダージリンアールグレーにしました。娘には甘めのミルクティに。^^
昨日は雨でとても寒い1日でしたけれど、今日はキレイに晴れてぽかぽか気持ちがいいです。ベランダへ運んでのんびりおうちカフェしました。^^
::イチジクのタルト
パートシュクレを敷いてアーモンドクリームを流したところにくし型に切ったイチジクを3個分並べて190℃で22分。その上にカスタードクリームをのせて飾りのイチジクをたっぷり。縁に粉糖を振ってみました。
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