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今日の晩ごはん

とってもフォーが食べたくなり、今夜はフォーガーに決定。
またしても「ちゃーはん」と言う方がおりましたが、実は先日の残りが冷蔵庫にありましたので、春巻きの皮で包み揚げてみました。これが意外においしく、娘も2本ペロリ



 ::フォーガー
 ::炒飯春巻き
 ::おくらのおひたし

スープのストックを切らしていましたので、即席で水からコトコト鶏と香味野菜を煮出しました。トッピングは鶏の他もやしと水菜と(揚げすぎちゃった)玉ねぎと、パクチーに千切り唐辛子。やっぱフォーには揚げ玉ねぎとパクチーは欠かせません。^^
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ごはん・麺Trackbacks()Comments(2)
Comments
フォー
大好物!!
美味しそう、いいなぁ。。。
パクチーたっぷり羨ましい。

なるほど、チャーハンを春巻きの皮で、かぁ。
参考にさせてもらいます♪
柏木: URL 2006.10/24(Tue) 13:17 Edit
柏木さんへ
柏木さんもお好きですか。^^ 私も大好物なんです。が、娘と母以外に連れフォーしてくれる相手がいなくてさみしい思いしています。(笑)

毎日炒飯で飽きてしまい、目先を変えてみました。^^ 意外においしかったですよ。^^
suzuka: URL 2006.10/25(Wed) 01:00 Edit
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