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今日のおやつ

“ポルボローネ” “ポルボロン” スペインの伝統スイーツなのだそうです。
その名を初めて目にしたのはakkoさんの軽井沢土産スイーツのご紹介を見たとき。^^

カワイイ名前だなーと思いつつも、身近で見たことがなかったので自分とは縁の薄い食べ物なのだろうと思っていたのですが・・・。

先日何気に買った雑誌に作り方が載ってました!
こーれーはー作らなくては~っ!!


 ::ポルボローネ(ポルボロン)

使うのは[小麦粉・アーモンドプードル・粉糖・バター]だけ。こんなシンプルなスイーツなのに、自宅なら思い立って即作れるのに、あぁ実家にはアレもないしコレもない。(笑) 今日ようやくアーモンドプードルと粉糖買ってきたので作ってみました。

もーホントおいしい! 口に入れると一瞬で砂のように崩れ去ります。(ので片手に水分必須!) そして簡単☆ 今回は型抜きもせず四角くカットしただけなので本当ラクチンにできあがりました。^^

できあがりが夜になってしまったのでいつも以上に汚い画像となってしまいましたが、ホントおいしいのよー。リピ殿堂入り間違いなし!デス☆
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スイーツTrackbacks(0)Comments(2)
Comments
bo?po?
初めて見ました!
ぼるぼろん?ぽるぽろん?
ぽぽろん・・・。
おいしそぉぉ~
リピの殿堂、訪問したい~(笑

ち、ちなみに、何気に買った雑誌って
なんですか~?
しりたい~。つくりたい~♪

そして、今日そうめんチャンプル(3回目)を作りました~。
段々上手になってきました^^
ブログにもアップしちゃいました~
にのの: URL 2007.08/12(Sun) 10:47 Edit
にののさんへ
[Polvorones]と綴るみたいですよ。^^ 私もホンモノは食べたことないんです。

何気に買った雑誌は「天然生活」デス。今月のはスイーツがいろいろ載っていたので久しぶりに買ってみました。→に“顔”載せておきますね。^^

そうめんチャンプルおいしいですよねー♪
いよいよブログ公開☆ 早速オジャマしなくちゃ!!^^
2007/08/12(Sun)
呪文唱えた?
きゃぁ~☆
すごい、すごい!
見た目も、そのままじゃん!
んん?? サラダ油がなくても、ホロホロっと。。。
ってことは、鍵はアーモンドプードルね♪
確かに、このお菓子、かなりモソモソ系よね。水分は必須だよね(笑)。
一瞬で崩れてしまうようなはかないお菓子なのに、上手に焼きあがってるぅ~。
さすがはsuzukaさんだわっ☆
やーーん、これ食べたいわぁ。。。
(作る気はなしか?!、私。)
akko: URL 2007.08/12(Sun) 21:34 Edit
akkoさんへ
akkoさん、作ってみたよー! ど、どうかな??
1番akkoさんに試食していただきたいわぁぁ。^^
このスイーツの鍵は“小麦粉”よ! 丁寧にローストするの。
焼くことでグルテンを抑え、ホロホロになるのですって。^^
もーいくらでも食べられるくらい軽いアクマなスイーツですっ。(笑)
すごく簡単なのでakkoさんも是非に。^^
・・・呪文はムツカシイよぉぉ。「み、水・・・」と思っているうちなくなっちゃった。(笑)
2007/08/12(Sun)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
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