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今日の晩ごはん

昨日、今日ととても涼しいです。こんなに帰省してくつろげたのは久しぶりってくらいに快適♪ 特にここ数年は帰ってきても暑くてグダグダだったことを考えると、もーパラダイスであります。(笑)

今日は特に何もしないうち終わりました。

てかPC繋ぐだけで午後がつぶれた~。 ったくネット繋がるまで2時間もかかったよ。(涙) ありえない・・・。

 ::天ぷら(残りおかず)
 ::豚の角煮(母のストックおかず)
 ::じゃこむすび(残りごはん)
 ::焼き茄子
 ::卵と小松菜のお吸い物

今日はなぁーんにも作ってません。^^; 全部残りおかずで済んじゃいました。 母ね、少量を作れない人なんですよ。「昔よりマシになった。」とは言ってますけれど、そ・そぉかなぁぁぁ。(汗) かつて家族4人で暮らしていた頃天ぷらと言えばお重サイズのタッパー3つ分翌日まで残っていましたので、今回1つ半分くらいだったのは少なくなったと言っていいのかもしれないけれど、それにしても、ねぇぇぇ。^^;

ラクチンできてよかったけどね。(笑)
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豚肉Trackbacks()Comments(2)
Comments
大量。。
うちの母も大量に、そして
多種類のおかずを作っちゃう人です~。
なんか、「足りなかったらどうしよう!」っていう強迫観念があるようで。。
毎回おかずが色々残って次回に繰り越して、
一度数えたら食品30品目以上を軽くクリアしてて驚愕~@◇@
でも、suzukaさんのママ様はきっと帰省が嬉しいキモチのあらわれですね~♪
にのの: URL 2007.08/06(Mon) 01:39 Edit
にののさんへ
なんと!にののさんにも同じ経験が!!
お母さまもたくさん作っちゃう方なのですね。^^
うちの場合母曰く、父が超大食漢なのでたくさん作るようになったと言うんですけれど
それにしても多すぎると思ってました。(笑)
トンカツなんて15枚くらい揚げていたんじゃないかしら。
同時にチキンカツやエビフライも揚げちゃうものだから当然連日連夜フライ祭りです。(苦笑)
にののさんのお母さまは多種類おかず・多品目で理想的ですね♪
2007/08/07(Mon)
盛りだくさんだぁ♪
なんか、宴会みたいに盛りだくさんの食卓♪
こんなのがいいわーー☆
うちの旦那さんの母(姑さんね)が、同じく大量に作る人です。なんせ、保育園の給食のおばさんだから!
でも、一人で暮らしてはるのよ。
なのに、合宿で使うような、アルミのでーーーっかい鍋いっぱいに煮物。
どのように消費されているのかが、未だ謎なのだ。。。

akko: URL 2007.08/06(Mon) 20:48 Edit
akkoさんへ
なんとなんとakkoさんの身近にも大量料理の達人が?!(笑)
お1人で合宿鍋に煮物とはホント消費方法が気になります。^^

うちの母は作らないときは徹底的に作らないのよー。(苦笑)
夕方お互いの偵察(?)電話をしていてびっくりすることがあります。
・・・てか人のこと言えないうちのさみしい食卓~。^^;
2007/08/07(Mon)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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好きな具をたくさん詰めて^^


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