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今日の晩ごはん

各地で落雷被害が起っていますが、こちらも今日は強い雨が降ったり止んだりの繰り返しな1日でした。突然スコールのように雨が[落ちて]きたかと思うと数分で止み、また数時間経つと雨・・・、の繰り返し。その度洗濯物持って振り回していた母。 ~しまいには「もう知らん!」とキレてました。(笑)

 ::おろしステーキ
 ::もやしのレモンオイル和え
 ::かぼちゃ・とうきび・ブロッコリー・トマト・オクラ
 ::高野豆腐と三つ葉の卵とじ
 ::わかめと豆腐のお味噌汁

買い置きのお肉がありましたので焼きました。つけ合わせには茹でたり焼いたりした野菜たち。中でも母おススメのもやしがおいしかったです。茹でたもやしをレモン風味のオリーブ油で和えて塩とおかかをまぶしただけです。それが超おいしかったー♪特に夏向きの一品って感じでした。
突然食べたくなった高野豆腐は薄味のだしで炊いて三つ葉と共に卵でとじました。

ん~なんだかつくづく食欲をそそらない画像ですね。(苦笑) はは...
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牛肉Trackbacks(0)Comments(1)
Comments
なんのなんの・・・
画像にかぶりつきで見ているのは、
私だけではないはず!
おいしそ~^^
レモン風味のオリーブオイルって。。
市販品ですか??それとも手作り??
にのの: URL 2007.08/09(Thu) 07:20 Edit
にののさんへ
わーんっっ! にののさん超暖かいコメントありがとうデス☆
見た目はカナ~リ雑いですがおいしかったです。^^
レモン風味のオリーブオイルは市販の品です。
母がよくいくお店の人気商品なそうで、勧められるままに買ってみたらおいしかったって。^^
2007/08/10(Thu)
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晩ごはんだったり、パンだったり。
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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超キュートなスプーン
ガーリーな気持ちにしてくれます。


↓よりも1回り小さな型です。
カワイイケーキが10種類も。^^


ずっとほしかった型。
とうとう買っちゃいました。


昔懐かし三色パン。
好きな具をたくさん詰めて^^


ほっこりした口当たりが大好き。
シチューにも焼き飯・おしるこにも。


マフィンやパンのストックはここ。
パサパサにならない優れモノです。


娘のお弁当用に買いました。
ホントは紙用なのですけれど~...。

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