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晩ごはん:鯛めし...

ものっすごい風でした。ベランダに置いている植木鉢が転がってしまいました。←結構重たいのよ、大きな鉢なのです。このマンションに住みだして初めてのことでした。いやはや...参った参った。

何に参ったってこんな日に散髪の予約を入れていたことです。マジ行きたくなかったよ、とほほ・・・。

さっぱり刈りあがった頃には(ウソ、さすがに刈ってはおりません。) 「雨?マジ降ったの?」と今起床したヒトには絶対信じてもらえないくらいの晴れ。道路はカピカピに乾いていて長靴で歩くのが恥ずかしいくらいです。しかも異様に蒸し暑く、汗で頭の中までビトビトになっちまいました。

どのみちサイアク・・・。(笑)

 ::鯛とグリーンピースの炊き込み飯
 ::鶏手羽元の南蛮漬け(ストックおかず)
 ::白菜のおひたし
 ::漬け帆立と甘酢きゅうり
 ::茄子などの卵炒め
 ::豆腐のかきたま汁

地味~なメインのない献立となってしまいました。
先日天然モノと書かれた真鯛が安く売っておりました。結構大きくて1尾を4切れに切ってあり、昨日は娘と塩焼きにしてたべました。今日は残りの2切れで鯛めしです。グリーンピースも一緒に炊いて春のお味♪ とても薫り高くおいしいごはんでした。^^

中途半端に残っていた茄子、ピーマン、トマトの夏野菜3兄弟。全部まとめて中華炒めにしました。

帆立は昨日の晩ごはんで漬け丼にした残り。ものっすごく甘露飴色に漬かってます。(笑)色ほど味は濃くなく、きゅうりと一緒においしく平らげました。^u^

















こちらは昨日食べたモノではないんですが、こんな感じで度々帆立の漬け丼を食べてます。^^ ホントは赤身のお魚とかがおいしいんだけど、娘がおいしく喰うのは帆立なのよね~。^^;
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ごはん・麺Trackbacks(0)Comments(5)
Comments
季節感たっぷり*
鯛めし~~グリンピース*
なんとおいしそうなのでしょ♪
私ならこのご飯が堂々のメインよーーー。
なのにこの品数。
民宿suzukaはいつオープンですか???
HIKE: URL 2008.05/21(Wed) 05:48 Edit
HIKEさんへ
超超亀レスでごめんなさいっっ。
鯛のおだしっておいしいねー♪
また安く出ていたら食べたいわっ。^^
そちらも明石が近いからおいしい鯛がたくさん手に入りそう♪
民宿~セミがジリジリ鳴く頃にはopen予定です。(笑)
2008/05/26(Wed)
無題
今日も品数が多い食卓でうらやましいな♪
なかなか天然の鯛なんてでてないので、珍しいですよね?こっちはせいぜい養殖が多いかな。。
赤身よりホタテのたんぱくな味の丼のほうがさっぱりしてていいかも(*´-`*)
娘ちゃんにうけるならうちの娘にもうけるかな?!(笑)
rico: URL 2008.05/21(Wed) 19:11 Edit
ricoさんへ
ホントレス遅くなりました、ごめんなさい。
そちらでは養殖が多い? 以前TVで見たところ近年は
天然と養殖で値段も変わらないのですて。
てか、違いが全くわからん女です。(笑) 安い方=旨い方 (笑)
娘ちゃんは帆立お好き? 帆立のづけもさっぱりでなかなか◎ですよ♪
2008/05/26(Wed)
無題
普段の食卓に鯛めしなんて豪華だわ~
ほんと品数豊富!!!
suzukaさん家の食卓ってお酒が飲みたくなるのはなぜ?!?!

帆立の漬け丼もいいですね~♪♪
娘ちゃんシブい!!
suyuma: URL 2008.05/21(Wed) 22:44 Edit
suyumaさんへ
レス遅くなりました。ごめんなさい。
鯛飯一見豪華よね。^^ でもとってもお買い得だったのです。
ふふふ・・・お酒が飲みたくなりますか?
そんな時は是非是非ご一緒に♪
漬け丼といえば赤身のイメージだったですが、帆立も意外にイケます☆
2008/05/26(Wed)
無題
↑変な絵文字が入っちゃってごめんなさ~い
suyuma: URL 2008.05/21(Wed) 22:51 Edit
suyumaさんへ
いえいえ 全然OKデス ←ひとつはsuyumaさんの分よっ。^^
2008/05/26(Wed)
無題
相変わらず品数豊富な食卓だこと☆
お野菜もたっぷりだし、
suzuka家は栄養バランスがとっても素晴らしいなぁ・・・って思いマス。
関東は、すんごい嵐だったんだよね。
ニュースで観て、びっくりしちゃった。
そして、踏んだり蹴ったりな様子。
ごめんねぇ。
何だかコントみたい・・って思っちゃった(笑)←悪気はないの、ごめん!!
akko: URL 2008.05/23(Fri) 00:28 Edit
akkoさんへ
レスホント遅くてごめんなさいね。
栄養バランス・・・とてもお見せできない日も少なくないのであります。(笑)
この後数日はワンプレート&丼だったし。^^;
えぇっ?! あの嵐はこっちだけだったの? 関西は無事??うそーっ!!
しかし、私はつくづくついていないでしょ。(笑)
自分から災難を探して歩いているヒトです。(苦笑)
2008/05/26(Fri)
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オッサン系6歳児の娘と囲む食卓をご紹介。 [簡単・無駄なく・おいしい]を目指してがんばります!
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hananohaha さま]...ありがとう
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