関東地方さぶい日が続いています。先日30℃越えをしたことを思うと、半分しかありません。(しかしさすがに北海道にはかなわないなぁ。30℃の翌週0℃で雪降ってたもんね。さすがココに雪は降ってこないよ。わはは・・・)
北海道と言えば、先日お友達(園ママ)に聞いたありえない話。
空き時間にお買い物をして、結構大荷物になってしまったので、コインロッカーに預けておこうと思ったら「
サミット終了までロッカー使用を休止しております。」の張り紙が!!
・・・おーい! 洞爺湖からここまで500km以上離れとりますがな。
そんな遠隔テロなんてあるん?
::アサリパスタ
実に絡みにくい晩ごはんを載せちゃってゴメンなさい。^^;
今日は何もない(はずの)日なんですが、ちょいと寄り道をして帰宅が遅くなってしまいました。~寄り道前に「晩ごはん何がいい?」と聞いてみたところ「めんたべたい!」とだけリクエストされました。よしよしパスタだな。(笑)
新玉ねぎは荒みじんにしてさっと炒めます。そこへアサリと水も入れてパカッと開いてきたらブイヨンとかして完成。茹で上がったパスタを絡めて器に盛ります。
そいのサクが残っていたから削ぎ切りしてさっとだし醤油を絡めたものもトッピングしました。その真ん中におろししょうが、青じそこんもり乗っけてガツガツ食べます。^^ 旨よん♪
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